Formaggi: il migliore a Genova

Suggeriti dagli utenti: Margherita Con Rucola E Basilico , Crostata Crema E Fragole , Millefoglie Di Tonnato , Frolla Con Crema E Fragole , Sfogliette Con Crema Al Pistacchio

Dicono di noi: Bellissima pizzeria posta all'interno di una ex banca......personale super cordiale e pizza davvero molto buona,prezzi nella media....lo consiglio per gli amanti della pizza ( io ho preso la baia,con le acciughe del cantabrico.....ottima direi). Complimenti a tutti

Menù del ristorante: Animelle di vitello €23.00 , Tagliolini €20.00 , 100% CAFFE €10.00 , Anatra €22.00 , Rombo €24.00

Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Al Formaggio , Tacos , Cotes de Boeuf , Pesce Fresco , Pokè

Dicono di noi: E' la serata successiva al compleanno di mia Moglie, decido con mio figlio di farle provare il ristorante MOG, sito al primo piano dell'omologo "contest", di recente aperto nel centro di Genova. Provo nel pomeriggio a prenotare al telefono, e non ricevo risposta: ma, dopo pochi minuti, senza che avessi lasciato alcun recapito, un gentilissimo addetto mi ricontatta, chiedendomi se avessi voluto prenotare. L'iniziativa del recall è talmente gradevole che prenoto un tavolo per tre alle 20.15. Giungiamo puntuali, e veniamo fatti accomodare dal maitre: persona molto gentile ed elegante. Il tavolo è bene apparecchiato (tranne un bicchiere da vino diverso dagli altri due presenti), e spicca (in negativo) la mancanza della tovaglia: tutto è riposto sul tavolo di legno scuro (anche se dei gradevoli rialzi impediscono alle posate di tocare il tavolo). Il personale id sala è composto da una signorina e da un cameriere, ambedue molto professionali, eleganti, educati e preparati, che immediatamente ci ritirano le giacche e - una volta seduti - ci chiedono se gradiamo acqua naturale o frizzante. In pochissimi minuti il maitre prende le ordinazioni: un antipasto per me solo, e poi - richiesto appositamente da arrivare insieme - due primi (uno per me ed uno per mio figlio: "riso e pesto" per me e "cappelletti" per lui) ed un secondo di pesce per mia moglie (una ombrina). Sono le 20.20. Ci servono dopo una ventina di minuti un "omaggio della casa", composto da tre bocconi di salmone e una tartina al formaggio, ma... l'antipasto per me solo (seppia sostanzialmente destrutturata) arriverà solo alle 21.20, dopo ben un'ora da quando la avevo ordinata. Nel frattempo, verso le nove, chiedo al personale di sala (che, a mio parere consapevole del ritardo inaccettabile che pativano alcuni tavoli, si prodigava per rabboccare vino ed acqua e per servire pane, grissini e focaccia: obiettivamente di qualità notevole) di accelerare la comanda dei primi e del secondo, dopo che fosse arrivato l'antipasto. i primi ed il secondo arrivano alle 21.45: sostanzialmente, al di la di pane e grissini, mia moglie e mio figlio mangiano dopo un'ora e 25 minuti da quando si erano seduti. Resta da dire della qualità delle pietanze: notevole, così come la composizione del piatto. Decidiamo, una volta esaminato il menu dei dolci, di evitare di ordinarli: preoccupati per il tempo che sarebbe occorso per confezionarli e servirli (il menu, interessante ma molto particolare, prevedeva "cioccolato bianco" con porcini e tartufo bianco, "mela" con cannella e vin brulè e "cioccolato" con meringa e passion fruit, oltre ad una "selezione di formaggi" forse mal posizionata graficamente. Il conto - nella media per le preparazioni serviteci (114 euro) - arriva alle 22.21: due ore e un minuto per consumare un antipasto e tre piatti in tre, obiettivamente troppo (soprattutto con riferimento all'ora attesa per un solo antipasto, davvero inaccettabile). Un plauso al personale di sala, molto professionale: dispiace che l'irritazione per il grave ritardo non mi abbia portato a lasciare una mancia (sono anni che non mi capitava), oltre a quello che leggerete tra poco. Una ultima, duplice, considerazione su cucina (a vista, davvero notevole, con personale - apparentemente - in numero sufficiente a gestire le comande, e molto cortese) e su carta dei vini: sicuramente migliorabile, ma certamente idonea a dare una qualche soddisfazione (ho ordinato Sauvignon di Livio Felluga, 2018, al prezzo di 27 euro: e la scelta poteva spaziare su altre etichette interessanti, con solo Jermann fuori prezzo). Un piccolo errore sul prezzo: non abbiamo consumato alcuna acqua gassata, che ci è stata comunque addebitata (San Pellegrino 750 cc per € 3,00). Poco male, l'irritazione era tale che non ho nemmeno controllato il conto. In fine: di sicuro (purtroppo) non torneremo come famiglia. Mia moglie, giunta a casa, si è cucinata una insalata... ho detto tutto.

Dicono di noi: Al secondo assaggio ho scelto uno degli hamburger del menù, l'Ezechiele (con funghi champignon, cheddar, insalata e salsa boscaiola – ai funghi). La carne è eccellente e si sente. Non è nemmeno poco perché le svizzere che utilizzano hanno un peso di 150 gr. Naturalmente si può chiedere di cuocerla come si preferisce, ditelo se non la volete al sangue perché esce abbastanza poco cotta (buonissima, per chi la gradisce così). Peccato, tuttavia, che l’ottimo prodotto degli allevamenti nostrani venga accompagnato da ingredienti che poco o nulla hanno a che fare con la miglior cultura gastronomica italiana, come per esempio il cheddar e così via… Diciamo che si può chiudere un occhio, anche perché se dovessero utilizzare, per esempio, formaggi filanti italiani il prezzo aumenterebbe non poco e quindi va benissimo così. L’importante negli hamburger è che la carne sia abbondante e buona, e tanto basta perché da Frencie è così!

Suggeriti dagli utenti: Torta Caprese , Primi piatti

Dicono di noi: Splendida sorpresa a due passi dal centro di Genova. Posto semplice ma curato, dove i due ragazzi che lo gestiscono ci hanno accolto in maniera gentile e competente consigliandoci tre piatti abbondanti e squisiti. Posto molto consigliato!!!

Suggeriti dagli utenti: Titano Ripieno Con Vista Ingredienti , Margherita Di Bufala , Salata , Torta , Acciughe Impanate E Fritte

Dicono di noi: Locale accogliente, pulito. Personale molto disponibile e preparato. Per le norme antiCovid ai tavoli tutto ok, mentre non sono molto attenti alla cassa, perchè si forma un imbuto dove si assembrano troppe persone. Le PIZZE e le PINSE sono molto buone, ma bisogna sottolineare che non le facciano bruciate...Ingredienti di prima qualità! Per la parte gourmet un pò impreparati (servizio lento e qualità scadente). Il fritto si sentiva che era fatto con lo stesso olio di altre pietanze. I dolci un pò "sommari" ... troppo casalinghi (non li chiamerei gourmet!)

Suggeriti dagli utenti: Hamburger , Cotoletta Di Pollo Con Patatije Fritte , Negroni , Aperitivo Con Gin Tonic Fifty Pounds , Caffecino

Dicono di noi: Mi recavo spesso in questo bar per fare colazione, un caffè, o un speritivo. Mi dispiace enormemente perché comunque mentre quasi tutti i locali della zona rispettano le norme anti covid ( distanziamento, mascherine, igienizzante...) qui vedo poco di tutto ciò. So che lo spazio è poco, ma i tavolini sono appiccicati...il metro tra una persona e l'altra secondo me non c'è e se c'è è proprio tirato ( quando comunque ti alzi passi addosso alla gente). Almeno chiedere a tutti di mettere la mascherina come d'obbligo. Mi spiace scrivere questa recensione negativa... ma mi sembra doveroso ricordarlo

Suggeriti dagli utenti: Hamburger Con Tomino E Lardo , Petti Di Pollo Alla Griglia Con Verdure , Hamburger La Cabannina E Patate Fritte , Hamburguesa Santa María , Birra Artigianale

Dicono di noi: Tutto buono, peccato che in periodo di covid non facciano consegne a sampierdarena (10 minuti da piazza Dante).

Suggeriti dagli utenti: Tortino Di Baccalà E Patate , Arrosto Con Patate , Spaghetti Pesto , Fave Con Salame San Olcese Pecorino Sardo , Tapas Variadas

Dicono di noi: Ci siamo fermati in questo posticino attirati dal menù proposto ed è stata una scelta decisamente azzeccata! Cibo ottimo, dolci super, personale gentilissimo e ambiente informale

Dicono di noi: Piatti ottimi e personale simpatico. Il problema è che avevo prenotato per fare apericena in due alle 20.30 confermato via telefono. Arriviamo in orario, ci chiedono quali cocktail volessimo. Poi ci portano l'acqua e ci invitano a guardare il menù. Al che chiedo come funzioni (dato che di solito per l'apericena non si ha ne l'acqua ne potere di scelta) mi rispondono "è un po' tardi ragazzi per un apericena, scegliete delle cose e ve le portiamo al centro". Fine della storia abbiamo speso 66 euro in due, o meglio "vi faccio pure lo sconto, facciamo 65 dai" e non dico altro anche se ci sarebbe da aggiungere un dettaglio che dettaglio non è. Per correttezza scrivo cosa abbiamo ordinato: una pizza (delle meno costose: salsiccia da 14euro) un tagliere di salumi (il meno costoso: da 10, con 2 fette di salume per tipo bresaola, mortadella, pancetta, coppa e crudo) e una schiacciata (15), e da bere 3 cocktail da 8. Pietanze ordinate in base a quel che di solito portano, dunque speravamo in un conto non fatto al dettaglio, aggiungendo qualcosa al prezzo dell'apericena normale più il terzo cocktail. Capisco che in questo periodo si vogliano rifare per tutte le serate perse, ma un trattamento del genere porta solo al perdere due possibili clienti abituali. Ci tengo a precisare che se si ritiene che le 8:30 sia troppo tardi per un apericena sarebbe corretto dirlo al telefono al momento della prenotazione, non aspettare di avere due clienti sicuri seduti al tavolo con il cocktail in mano.

Suggeriti dagli utenti: Pizza Miramare , Pizza , Gelato Al Pistacchio Di Bronte , Burger , Pizza Rossa

Dicono di noi: Siamo stati io e mia moglie per l'ennesima volta a mangiare presso questa pizzeria situata nel quartiere di Carignano a Genova nella sala interna e mia moglie ha preso focaccia al formaggio ed io la pizza classica Ruffini con prescinseua stracchino e prosciutto cotto Pernigotti entrambe squisite croccanti e la mia pizza sottilissima eccellente enorme bella abbondante e come dolce un cheesecake al pistacchio eccellente. Personale meraviglioso sorridente hanno dato del prosciutto da mangiare al nostro cane e il servizio velocissimo ed il prezzo proporzionato alla qualità. Sicuramente ritorneremo e anche chiederemo invio a domicilio delle loro pizze

Suggeriti dagli utenti: Ai Frutti Di Mare , Cioccolata Con Panna , Apericena E Gin Tonic Portofino , Apericena Ottima Pizza , Apericena Ottimi Gnocchi

Dicono di noi: Ristorante di tradizione nel centro di Genova, al quale il recente cambio di gestione che ha dato un tocco in più. Ampia la scelta dei piatti (alla carta o nella versione per il pranzo), che sono tutti ben presentati ed in porzioni abbondanti. Ottimo rapporto qualità prezzo. Mi sento di consigliarlo a pranzo.

Suggeriti dagli utenti: Tagliarini Con Rana Pescatrice , Trenette Allo Scoglio , Spaghetto Alle Vongole , Acciughe Fritte , Pizza Bufala Crudo Carciofi E Grana

Dicono di noi: Non solo pizza , ho cenato con amici preso 1 focaccia formaggio 1 farinata 1 acciughe fritte da , 4 tagliate 2 bottiglie di vino acqua caffè , 40€ a testa a mio avviso un po’ caro nella location

Suggeriti dagli utenti: Pizza Con Würstel E Patatine , Pizza Tonne , Pizza 4 Formaggi Rossa , Pizza Francesina

Dicono di noi: Pizze pessime fredde e gli ingredienti di scarsa qualità. Prosciutto e formaggio non sapevano di nulla i bordi completamente crudi le melanzane erano amare e vecchie non lo consiglio a nessuno

Suggeriti dagli utenti: Cappon Magro , Fritto Misto Di Pesce Locale , Spaghetti Al Nero Di Seppia Con Zucchine E Bottarga , Troffie Con Pesto Genovese , Tagliatelle Al Tartufo

Dicono di noi: Arrivati al Locale alle ore 18,30 i tavoli erano prenotati a partire dalle ore 20.30, dopo aver fatto notare ai camerieri che c'erano 2 ore di tempo siamo riusciti a sederci, il cameriere ci ha considerato alle ore 19.00; alle 19,35 abbiamo chiesto il secondo e ultimo drink ma ci è stato detto che era troppo tardi. Che dire #lavorarestanca. Ah, cibo buono ?

Suggeriti dagli utenti: Caffe , Focaccia Alla Salvia , Tarte Grand Mere , Pizza Diavola , Pate

Dicono di noi: Diverse lavagnette esterne ostentano menu allettanti con prezzi contenuti , una volta seduti al tavolo ci viene detto che i primi piatti non sono disponibili come svariate proposte presenti sulle lavagnine ! ci vengono prospettate unicamente delle pizze, della focaccia al formaggio e delle piadine . Decidiamo comunque di mangiare all'esterno del locale in questione: mia moglie ordina una porzione di focaccia al formaggio un crodino e una bottiglietta di plastica d'acqua e io una piadina (la golosa) con una birra piccola in bottiglia artigianale (la maccaia) . Quando è arrivata la "piadina" siamo rimasti sconcertati : una piadina da ben 11 euro che si presentava esternamente come dimensioni come l'equivalente di due involtini primavera uniti.. ,una misera piadina sguarnita di tutto ,penosa solo a vedersi , una" piadina" che sfigurerebbe anche con le piadine da 5-6 euro che si trovano in giro, ben più ricche nella farcitura e nelle dimensioni . Buona la focaccia al formaggio , costituita da sei pezzetti ma decisamente fuori luogo i 20 euro chiesti per una porzione simile, buona la birra artigianale e giustamente rapportata ai 6 euro chiesti, come il crodino a 4 euro , in linea il "coperto" di 4 euro . Tralasciando la piadina che è carissima e scandalosa nelle dimensioni e nella farcitura, il conto è stato di ben di euro 46,50 , per le stesse cose in Liguria non ho mai speso più di 30-32 euro . Non si ci può sedere ad un tavolo sperando di avere la disponibilità in elenco sulle lavagnine del giorno e dover ripiegare su tutto per ritrovarsi a pagare un conto completamente scollegato dalla tipologia dei prodotti alimentari offerti . Fate Vobis Gianluca e Rita

Dicono di noi: Veramente focaccia buonissima ..... vale la pena provare peccato che le commesse non hanno i guanti e toccano la focaccia a mani nude e poi prendono i soldi ..... che in momenti come questi non è l'ideale

Dicono di noi: Sono stata solo un paio di volte in questo bar; la prima volta (era estate) avevo preso una crema di caffè freddo nella media (si trova uguale ovunque, e mediamente essendo molto dolce fa venire sete). La seconda volta ho scelto un piatto pronto di melanzane impanate e farcite all'interno con prosciutto cotto e formaggio, con contorno di fagiolini lessati; i fagiolini perfetti, la melanzana buona e gustosa ma tanto saporita quanto a sale. Speravo non mi sarebbe sarebbe stata indigesta e invece un pó sì, nelle ore successive. Il prezzo un pó esagerato, 7euro solo per quello (e un bicchiere d'acqua), laddove in certi posti ci sono menù completi a 10 € o anche meno, non è poco... Per fortuna raramente pranzo nei bar, cerco invece di portarmi qualcosa da casa. Comunque c'è molto di peggio! I gestori almeno sono gentili.

Dicono di noi: Ottima enoteca, ampia scelta , personale gentile e disponibile, tavolini all'aperto a disposizione per sosta aperitivo

Suggeriti dagli utenti: Funghi fritti

Dicono di noi: Quando mia figlia mo ha telefonato per dirmi che il ristorante era chiuso ho pensato a uno scherzo anche perché il pranzo della Cresima, prima rimandato per il Covid e poi per la zona arancione, era diventato quasi una sfida. Per questo motivo, avendo invitato i nonni, tre ultra ottantenni, ci eravamo organizzati per tempo e a avremo prenotato un pranzo per 10 persone già una settimana prima. Ristorante avvertito, con tanto di nostro recapito telefonico, torta prenotata, parenti recuperati e portati sulle alture della città. E poi la sorpresa, porta del ristorante chiusa, sala con le sedie sui tavoli, numero di telefono che squillava all’interno, dove non c’era nessuno a rispondere. Per fortuna la prontezza di spirito non manca e, vista la situazione di crisi, un ristorante pronto ad accogliere con gioia 10 persone lo abbiamo trovato. Ma non finisce qui. Alla sera chiamo per capire cosa era successo e mi risponde una ragazza assunta da qualche giorno: “Vi faccio chiamare dal titolare”, ci dice dispiaciuta ma ormai è passato un giorno, e non si è fatto vivo nessuno. Belin che maleducazione.