Ligure: il migliore a Genova

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
846 risultati corrispondono a Ligure

Dove mangiare Ligure a Genova

1. Voltalacarta
100/100 (1057 valutazioni) - Consigliato da 68 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–19
Suggeriti dagli utenti: Selezione Di Pane Sfatto In Casapeciale , trombetta di Albenga , Lampuga E Pure Di Zucca , Gnocchi rosa con calamari , Sacher Al Chinotto
Dicono di noi: Mai come in questo periodo è importante mangiare piatti di qualità cucinati a regola d'arte. In questo periodo mi trovo a Genova e ho la fortuna, nel fine settimana, di poter gustare i piatti di Voltalacarta. Il cappon magro è sempre di qualità eccelsa (e il mio preferito in asoluto), e ogni settimana c'è una box cena per due persone che non lascia mai delusi. Il mio piatto preferito rimane i Cannelloni di baccala' mantecati al tartufo nero, ma è tallonato da vicino dallo Strudel di orata con mousse di crostacei e verdurine... toccherà provarli e riprovarli :)
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2. Ristorante Le Perlage
100/100 (537 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Soufflé di mele con gelato alla vaniglia €8.00 , Carpacci di pesce €0.00 , crostacei,bianco di pesce, calamari marinati al salmoriglio €25.00 , Le uova al tartufo bianco €40.00 , Trofiette nere con battuta di polpo, scampi e pomodoro €15.00
Suggeriti dagli utenti: Lasagnette al pesto , Linguine Ai Ricci Di Mare , Millefoglie Con Crema Chantilly , Caffè , Torta Di Mele Con Gelato
Dicono di noi: Locale con arredo classico, proprietario gentile e portate gustose ed abbondanti. Menzione per i paccheri alla carbonara di mare!
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3. Dega ristorante
98/100 (747 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Menù del ristorante: Capesante, foiegras e patate viola €16.00 , Caffe dei campioni €10.00 , Riso, plancton e calamari €16.00 , Dulce de leche, cacao e sale maldon €7.00 , Crostatina cioccolato, pere e caprino €7.00
Suggeriti dagli utenti: Crudo Di Ombrina , Casa Caterina Metodo Classico Champagne , Polpo , Dolce , Ravioli Cacio E Pepe Con Battuta Di Gamberi Crudi
Dicono di noi: Ciao a tutti. Sono stato in questo locale ieri sera, sabato 22/05/2021. Impressione e valutazione assolutamente positiva. Accoglienza, cortesia, disponibilità e servizio molto buoni. Piatti di ottimo livello, particolari e cucina di grande qualità. Buonissimi i ravioli e la pescatrice. Superlativo il dolce top della casa. Quantità - forse - un pò contenute, ma la qualità è altissima......Da visitare e tornare con bellissima figura.
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4. Trattoria Rosmarino
97/100 (4037 valutazioni) - Consigliato da 87 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Pesce
Dicono di noi: Ristorante tipico di buon livello piatti della tradizione ligure .primi piatti cucina genovese. Ottimo pesce
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5. Ristorante Toe Drue
97/100 (851 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:15 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Il fritto delle Toe €20.00 , Taglierini nere con trigliette croccanti €15.00 , Terzetto di mare €15.00 , Capponmagro Vecchia Genova €25.00 , Il barattolo (cachi, castagne, cacao) €7.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Tonno E Spigola , Cappon Magro Tipico Antipasto Genovese , Gnocchi Con Zucchine E Triglie , Gianduia Su Fonduta Di Candito all'arancia , Vino
Dicono di noi: Per un certo periodo (tra i 20 ed i 30 anni fà) ho frequentato il locale (storico) spesso a pranzo con clienti per lavoro. Era all'epoca un ottimo ristorante e non ho mai fatto brutte figure con chi mi accompagnava, anzi... Ieri sera cena con mia moglie: cibo eccellente, buona la carta dei vini, interni molto curati, servizio impeccabile con una grande disponibilità al dialogo amichevole. Per quanto riguarda il conto: giusto (se mangi pesce ed i prodotti sono freschi e selezionati...devi pagarli) Bravi... torneremo presto !!
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6. La Voglia Matta
95/100 (579 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–22
Menù del ristorante: Sashimi di Pescato con Frutta di Stagione e Zenzero €18.00 , Morbido alla Salvia, Gelatina di Limone e Crumble di Olive Taggiasche €8.00 , Panissa Liquida , Lumache di Mare (sgusciate) in umido €17.00 , Tortelli di Pesto , Gamberi di nassa €17.00 , Morbido al Caffè e Crème Mousseline alla Cannella €8.00
Suggeriti dagli utenti: Lasagnetta Di Carciofi E Ragoùt Di Agnello , Sashimi , Tortelli Ripieni , Acciughe Ripiene , Cozze Gratinate
Dicono di noi: Esperienza tutto sommato positiva con sicure eccellenze ma non senza (a nostro avviso) alcune aree di miglioramento. Veniamo ai punti di forza: alcuni piatti veramente molto buoni (carpaccio di gamberi, moscardini arricciati, gnocchetti al ragù d'anatra, cappon magro, tortino di acciughe....), accoglienza cortese, informale e simpatica, location curata e caratteristica, prezzi corretti (molto convenienti con lo sconto The Fork). I punti su cui lavorare: l'attesa forse eccessiva, il servizio cortese ma un po' disattento, la scelta dei vini.
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7. Ristorante Manue
95/100 (353 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Bavarese , Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco , Calamaro Ripieno , Risotto Al Porto , Tagliolini Neri Con Vongole Su Crema Di Asparagi Di Mare
Dicono di noi: tra 6 amici, venerdì sera locale non affollato ,abbiamo gustato : acciughe fritte, pasta al pesto, fritto misto molto leggero, una bottiglia di "passerina"fetta di torta casalinga .Lodi all'unica cameriera gentilissima .prezzo nella media.lo consiglio se siete in centro a Nervi.
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8. Le Rune
92/100 (2869 valutazioni) - Consigliato da 39 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-14:30, 19-22:30
Suggeriti dagli utenti: Semifreddo Al Pandolce Genovese Grondona , Ravioli Di Burrata Con Fiori E Fonduta Di Pomodoro Porsemine , Tris Di Porcini Dorati Gratin Flan , Genova , Grilled Octopus
Dicono di noi: Ristorante pulito e curato, personale attento e socievole che sa consigliare piatti e vini a seconda di chi ha davanti. Ovviamente, cosa più importante di tutte... Cucina ottima!
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9. Antica Hostaria Pacetti
92/100 (401 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Calamarata al ragu' di pescatrice e profumo di basilico €13.00 , Quasi panna cotta allo zafferano rosso di Davagna €5.00 , Il Condiggium del navigante (piatto medioevale di mare della tradizione genovese) €12.00 , Bianco di pescata al forno ai profumi di Liguria €17.00 , Crostata di pere e cannella e crema ghiacciata €5.00
Suggeriti dagli utenti: Salmone Con Pistacchio , Linguine Ai Crostacei
Dicono di noi: Bello e buono. Ottimi primi piatti: trofie con un pesto delicato e minestrone fatto come Dio comanda. Poi lo stocco: buono e senza pecche.Da provare i dolci sperimentati con una panna cotta al basilico di ottimo equilibrio. Bello il locale, prezzo onesto e ti intrattieni con Gilberto Govi: cosa vuoi di più.
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10. Rosticceria la maddalena di putzu vitale
91/100 (435 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–14 | 16:30–21
Suggeriti dagli utenti: Ravioli , Capponmagro , Cappon magro , Lasagne , Ravioli Pesce
Dicono di noi: Cibo fresco e genuino personale attento e accurato ci sono le misure di sicurezza tra una persona e l'altra
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11. I cuochi
91/100 (2034 valutazioni) - Consigliato da 48 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–22:30
Menù del ristorante: degustazione di cioccolatini di nostra produzione accompagnati con rum maturato in barrique di ginepro e rovere €13.00 , capesante saltate su verdurine glassate, tartufo nero, granuli di senape ed erbe aromatiche €13.00 , filetto di tonno in crosta di mandorle tostate su verdurine croccanti e crema di tzatziki €18.00 , polpo del mediterraneo alla piastra su crema di finocchio fresco, pomodorini e chips di patate viola €12.00 , tortelli di triglie affuminate di nostra produzione con dadolata di branzino selvatico e scorza di arancia €13.00
Dicono di noi: A cena con amici per festeggiare un pensionamento. Menù degustazione eccezionale per qualità delle materie prime e preparazione delle pietanze. Personale gentilissimo e simpaticissimo. Tempi rapidi per arrivo pietanze. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato
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menù
12. De Ga
90/100 (64 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Dicono di noi: Ottimo ristorante piemontese nel cuore di Genova, nel bellissimo Expo e vicino al cinema multisala. Gestione famigliare, simpatica e alla mano. Menu parlante e su piccola lavagna che viene portato al tavolo, e decantato ai commensali. Qualcosa di diverso dal solito. Locale piccolo ed accogliente. Molto consigliato prenotare nel fine settimana. Facile trovare parcheggio usando quelli del Expo e del cinema. Buon Barbera sfuso.
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13. Le Rune
90/100 (2901 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22
Dicono di noi: Piacevole scoperta nel cuore di Genova. Personale gentilissimo! Piatti semplicemente squisiti! CONSIGLIATISSIMO!
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14. Panificio Sebastiano
90/100 (133 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–13
Dicono di noi: Focaccia molto buona, pane e pasticceria di tradizione. Servita dalla cortesia di Sebastiano. Qui ho trovato una pastiera buonissima!!!
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15. Asini&basilico
90/100 (72 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: I piatti della gastronomia sono sempre freschi, sani,appetitosissimi. Per non parlare del pesto che trovo migliore di quello fatto in casa. Non parliamo poi della loro gentilezza e cortesia per me imparagonabile. Mi raccomando uscite dal negozio portando via tutti i prodotti del territorio selezionati in maniera certosina dai titolari. Bravissimi! Alessandra
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16. A Cabanetta De Cianderlin
89/100 (315 valutazioni) - Consigliato da 86 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Arrosto , Ravioli , Minestrone
Dicono di noi: Tornare da Fulvio e dalla sua famiglia è sempre un piacere,sia per il palato che per il cuore, tutto è squisito, fatto in casa,dai salumi con le focaccette di patate calde,ai ravioli fatti a mano,all ' arrosto spettacolare con il radicchio dell'orto...Poi per finire una crostata con frutta fresca meravigliosa per festeggiare un compleanno... La cosa impagabile è che ti fanno sentire a casa,come uno di famiglia ,ti accolgono sempre con un sorriso e una gentilezza che non cede alla stanchezza... Che dire, bisogna provare di persona... Grazie di tutto,a presto!!!
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17. Le Cicale in città
89/100 (649 valutazioni) - Consigliato da 30 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15
Menù del ristorante: Le diverse Brandade di Stocafisso €15.00 , Tagliata di Controfiletto, Funghi Porcini a crudo e germogli €25.00 , Calamaro tostato con crema di Zucchine e Guanciale €22.00 , Spaghetti con Acciuga e briciole di Pane €14.00 , Pollo di Bresse nel suo fondo, Nocciole e verdura di stagione €24.00
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Di Rombo Con Musse Al Cavolfiore , Dolce , Spaghetti Alla Chitarra Con Fave E Gamberi , Spaghetti Al Ragù Di Mare Con Salsa Di Datterini , Le Tartare
Dicono di noi: Cena eccellente Dall’antipasto al dolce .. champagne eccellente Prezzo onesto in rapporto a qualità del cibo, locale e servizio
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18. Ristorante Teresa 1968
89/100 (727 valutazioni) - Consigliato da 58 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Calamari Alla Griglia , Pane E Grissini , Fritto Misto , Spaghettoni Ai Gamberi , Frittura
Dicono di noi: Locale di alto livello, sia come struttura che come cucina. Non lo conoscevo ma è punto di riferimento per la zona da tantissimi anni. Pesce ai massimi livelli. Prezzi alti ma adeguati al servizio ed alla qualità
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19. Tripperia La Casana
89/100 (215 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–12:30 | 16–19
Suggeriti dagli utenti: Trippa
Dicono di noi: Un posto obbligato per chi vuol cucinare le Trippe, cibo povero per definizione ma un eccellenza di gusto, le Trippe sono “materia” delicata e devono essere acquistate in luoghi assolutamente serii ed affidabili, in Vico Casana di va’ sul sicuro
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20. Ristorante San Giorgio
89/100 (1371 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Percorso dello Chef di 6 portate €0.00 , Cipollotto €16.00 , Gnocchi di patate con calamari, zucchine e bottarga €0.00 , Patanegra 28 mesi €25.00 , Tiramisù di Baccalà €22.00
Suggeriti dagli utenti: Vino Bianco , Grissini E Focaccia , Piccione Arrosto In Zemino , Cappon Magro , Pulpo
Dicono di noi: Ho messo 5 su 5 perché è un ristorante molto elegante, i camerieri e anche il proprietario sono persone molto accoglienti e il mangiare era molto buono e particolare
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21. La Botte Genova
89/100 (299 valutazioni) - Consigliato da 37 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19–21:30
Menù del ristorante: Acciughe impanate e fritte €10.00 , Pescato del giorno alla ligure €18.00 , Insalata di stoccafisso con patate e olive taggiasche €11.00 , Sacripantina €5.00 , Focaccine ripiene con crescenza tipo Sori €9.00
Suggeriti dagli utenti: Con Carciofi , Farro E Gamberi , Acciughe Impanate E Fritte , Taglierini Al Ragù Di Orata , Tartare Di Ricciola
Dicono di noi: Appena è stato possibile siamo ritornati a pranzo in questo locale con la famiglia. È veramente un angolo di gentilezza e bontà nel cuore di Sampierdarena. Ottimo cibo di qualità eccellente, cortesia verso i clienti e piccole attenzioni che mettono a proprio agio. Lo consiglio vivamente! Maria Rita.
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22. Settepolpette
89/100 (874 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22
Menù del ristorante: Lasagne al ragù di Fassona e polpetta segreta €8.50 , Minestrone alla genovese €7.50 , Polpette di "polloarrostoepatatealforno" €8.50 , Latte portoghese ai due latti €5.00 , Polpette di baccalà mantecato e crema di cipolle €12.00
Suggeriti dagli utenti: Fishburger , Dolce , Misto Vegetariano , Polpette Con Fassona E Patanegra , Sette Polpette Gustose
Dicono di noi: Personale molto gentile e dinamico. Abbiamo assaggiato il menu pesce il menu carne e vegetariano... tutto ottimo accompagnato da birra alla spina ... Da provare
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23. Da Leccarsi i Baffi
89/100 (1573 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Mokaccino €5.00 , Capitano terra €8.00 , Specialità della casa €5.00 , Il vecchio marinaio €9.00 , Spaghetti mare mosso €12.00
Suggeriti dagli utenti: Cheesecake , Specialità Della Casa , Paccheri Al Baffo , Cozze Alla Marinara , Frittura Mista Di Mare
Dicono di noi: Cibo ottimo prezzi giusti e gentilezza la f Da padrona consiglio a tutti di provare le cozze e i dolci di Vanessa, la cuoca
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24. Gargantua e Pantagruel Bistrot
89/100 (241 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Orario di oggi: 10–02:30
Suggeriti dagli utenti: Мохито , Brioches Di Pasticceria , Pasturana Minotauro
Dicono di noi: Ho festeggiato lí la mia specializzazione! Il quartiere antico, la piazzetta stupenda, il locale affrescato, la disponibilità della gestrice Marisol (che ha continuato a servire pietanze buonissime facendo in modo che abbia potuto mangiare anche chi é arrivato in ritardo), la scelta di vini, birre, amari ecc. di qualità, insomma tutti questi elementi, hanno creato una atmosfera meravigliosa. Siamo stati tutti bene, dagli amici alla mia famiglia. Vivo a Genova da molti anni, conosco quel quartiere e posso affermare con certezza che questo locale ha permesso di riqualificare la zona! Mi é piaciuto anche il fatto che non si crei quella movida chiassosa da serate vicolare genovesi, il posto si mantiene elegante senza però diventare troppo formale. Ripeto siamo stati tutti benissimo e ho fatto una bellissima figura!
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25. Bar da Roby 2.0
89/100 (258 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–21
Suggeriti dagli utenti: Trago de Mojito
Dicono di noi: Per i tramezzini buonissimi, per il marocchino alla cannella speciale, per i piatti ottimi del mezzogiorno. Ma soprattutto per la cortesia e la disponibilità del personale, tutti fantastici : Grazie ragazzi, per essere stati la mia casa lontano da casa in questi giorni difficili ad assistere il mio papà in ospedale Grazie per il tè caldo da portare alla mia mamma Grazie per i sorrisi le chiacchiere e i momenti di spensieratezza che mi avete regalato. Prometto di tornare per godermi un aperitivo in tutto relax!
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26. PULCINELLA
88/100 (542 valutazioni) - Consigliato da 38 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Migliaccio , Frittura Di Paranza , Pizze , Paella Di Verdure , Trofie Al Pesto
Dicono di noi: Un po' caro il conto 60 Euro per 4 pizze, 3 bibite e una bottiglia d'acqua... In più aggiunta di 3 Euro per aver chiesto una piccola variazione ad una pizza.
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27. Da Rina
88/100 (2021 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-15, 19-00
Menù del ristorante: Mandilli al pesto €15.00 , Fagottini di frutta fresca €7.00 , Pescato del giorno alla ligure €20.00 , Puttanesca di polpo €14.00 , Ripieni alla genovese €12.00
Suggeriti dagli utenti: Pasta Fatta In Casa Con Astice , Tagliolini Al Nero Di Seppia Con Sugo Di Orata , Torta Paradiso Della Casa , Dolce , Ravioli Di Pesce Con Bottarga E Pomodorini
Dicono di noi: Frequento da anni questo locale. Qui c'è un pezzo di Storia genovese e in cucina il rispetto della tradizione in tutte le sue forme. Direi che ogni piatto è assolutamente da provare perché merita. Personale non velocissimo, ma ci si può assolutamente passare sopra. L'importante è mangiare discretamente bene, anzi, più che discretamente.
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28. Giotto - Hotel Bristol Palace
88/100 (988 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: IL SAUTÈ DI COZZE ALLA MARINARA €13.00 , GLI SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON VONGOLE VERACI E CALAMARI SCOTTATI €15.00 , La Tagliata di frutta con Gelato €8.00 , Il Sorbetto al Limone affogato al Limoncello della Riviera Ligure €8.00 , Il Fritto misto di Mare con Gamberi, Calamari, Totani e Acciughe €22.00
Dicono di noi: Costretto a cenare in albergo dalla pandemia, menù non all'altezza del prezzo e delle pretese. Tre proposte uguali tutte le sere più piatto del giorno. Primi fra 13 e 15 euro con porzioni microscopiche da chef stellato che si perdono in piatti immensi. Sapori inesistenti, si sente solo il salato. Prezzo spropositato rispetto alla qualità, giustificato solo da speculazione per assenza alternative per chiusura ristoranti.
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29. Ai 2 Fusti
88/100 (448 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–03
Suggeriti dagli utenti: Birra Medicamentosa , Grigliata Vegetariana Con Tomino , Grigliata Mista E Hamburger Due Birra IPA Con Coca Cola , Bistecca Tomahawk , Tortina Cioccolato E Pere
Dicono di noi: Qualità dei prodotti ottima! la carne sia dei piatti che degli hamburger è una cosa spettacolare! Menù vario con scelte anche vegetariane. Personale educato e veloce nel servizio! Consigliatissimo!!!!!
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30. Trattoria Arvigo
88/100 (1724 valutazioni) - Consigliato da 275 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Zuppetta Di Pesce , Fritto misto all italiano , Fritto Misto Di Pesce , Funghi fritti , Tagliata Di Manzo Con Rucola E Grana
Dicono di noi: Tutto perfetto, buono, portate abbondanti, ottima qualità, vino buonissimo, personale preparatissimo ed educatissimo Dolci splendidi Prezzo giusto
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