Ligure: il migliore a Genova

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
847 risultati corrispondono a Ligure

Dove mangiare Ligure a Genova

1. Voltalacarta
100/100 (1057 valutazioni) - Consigliato da 68 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–19
Suggeriti dagli utenti: Gambero Crudo , Sorbetto Al Mango , Lampuga E Pure Di Zucca , Zuppa Inglese Al Maraschino , Caffè
Dicono di noi: Mai come in questo periodo è importante mangiare piatti di qualità cucinati a regola d'arte. In questo periodo mi trovo a Genova e ho la fortuna, nel fine settimana, di poter gustare i piatti di Voltalacarta. Il cappon magro è sempre di qualità eccelsa (e il mio preferito in asoluto), e ogni settimana c'è una box cena per due persone che non lascia mai delusi. Il mio piatto preferito rimane i Cannelloni di baccala' mantecati al tartufo nero, ma è tallonato da vicino dallo Strudel di orata con mousse di crostacei e verdurine... toccherà provarli e riprovarli :)
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2. Ristorante Le Perlage
100/100 (537 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: "Il vegetariano" verdure miste di stagione stufate €13.00 , I gamberi di Santa Margherita crudi alla catalana €22.00 , Bocconcini di calamari grigliati al lardo su crema di cipolla e mousse di Ombrina €0.00 , pesce al sale o altre cotture €8.00 , A persona €50.00
Suggeriti dagli utenti: Torta Di Mele Con Gelato , Antipasto Di Mare Caldo , Lasagnette al pesto , Spaghetti Vongole E Bottarga , Mousse Di Cioccolato Bianco Con Fragole
Dicono di noi: Locale con arredo classico, proprietario gentile e portate gustose ed abbondanti. Menzione per i paccheri alla carbonara di mare!
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3. Dega ristorante
98/100 (747 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Menù del ristorante: Capesante, foiegras e patate viola €16.00 , Baccala confit, pompelmo e pistacchio €18.00 , Caffe dei campioni €10.00 , Riso, plancton e calamari €16.00 , Battuta di gambero, burrata e pomodorini €18.00
Suggeriti dagli utenti: Baccalà , Polpo , Crudo Di Ombrina , Dolce , Casa Caterina Metodo Classico Champagne
Dicono di noi: Ciao a tutti. Sono stato in questo locale ieri sera, sabato 22/05/2021. Impressione e valutazione assolutamente positiva. Accoglienza, cortesia, disponibilità e servizio molto buoni. Piatti di ottimo livello, particolari e cucina di grande qualità. Buonissimi i ravioli e la pescatrice. Superlativo il dolce top della casa. Quantità - forse - un pò contenute, ma la qualità è altissima......Da visitare e tornare con bellissima figura.
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4. Trattoria Rosmarino
97/100 (4037 valutazioni) - Consigliato da 87 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Pesce
Dicono di noi: Ristorante tipico di buon livello piatti della tradizione ligure .primi piatti cucina genovese. Ottimo pesce
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5. Ristorante Toe Drue
97/100 (851 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:15 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Il barattolo (cachi, castagne, cacao) €7.00 , Lo scomposto (pastafrolla con crema chantilly e frutti di bosco) €7.00 , Terzetto di mare €15.00 , Tentacolo di polpo a bassa temperatura €15.00 , Il fritto delle Toe €20.00
Suggeriti dagli utenti: Brandacujun , Acciughe Fritte , Cappon Magro Tipico Antipasto Genovese , Gin Tonic , Pasta Fresca Al Pesto Genovese
Dicono di noi: Per un certo periodo (tra i 20 ed i 30 anni fà) ho frequentato il locale (storico) spesso a pranzo con clienti per lavoro. Era all'epoca un ottimo ristorante e non ho mai fatto brutte figure con chi mi accompagnava, anzi... Ieri sera cena con mia moglie: cibo eccellente, buona la carta dei vini, interni molto curati, servizio impeccabile con una grande disponibilità al dialogo amichevole. Per quanto riguarda il conto: giusto (se mangi pesce ed i prodotti sono freschi e selezionati...devi pagarli) Bravi... torneremo presto !!
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6. La Voglia Matta
95/100 (579 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–22
Menù del ristorante: Gnocchetti bianco di Pesce , Crudo Croccante €15.00 , Panissa Liquida , Lumache di Mare (sgusciate) in umido €17.00 , Bugie con Crema Inglese €8.00 , Stoccafisso alla Ligure €15.00 , Spaghettoni, Aglio, Olio, Peperoncino, Vongole e Pomodorini Confit €17.00
Suggeriti dagli utenti: Ostriche Profumate , Torta Di Compleanno Per Un Nuotatore , Acciughe Fritte , Cozze Gratinate , Muscoli Gratinati
Dicono di noi: Esperienza tutto sommato positiva con sicure eccellenze ma non senza (a nostro avviso) alcune aree di miglioramento. Veniamo ai punti di forza: alcuni piatti veramente molto buoni (carpaccio di gamberi, moscardini arricciati, gnocchetti al ragù d'anatra, cappon magro, tortino di acciughe....), accoglienza cortese, informale e simpatica, location curata e caratteristica, prezzi corretti (molto convenienti con lo sconto The Fork). I punti su cui lavorare: l'attesa forse eccessiva, il servizio cortese ma un po' disattento, la scelta dei vini.
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7. Ristorante Manue
95/100 (353 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Risotto Al Porto , Calamaro Ripieno , Wein , Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco , Tagliolini Neri Con Vongole Su Crema Di Asparagi Di Mare
Dicono di noi: tra 6 amici, venerdì sera locale non affollato ,abbiamo gustato : acciughe fritte, pasta al pesto, fritto misto molto leggero, una bottiglia di "passerina"fetta di torta casalinga .Lodi all'unica cameriera gentilissima .prezzo nella media.lo consiglio se siete in centro a Nervi.
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8. Le Rune
92/100 (2869 valutazioni) - Consigliato da 39 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-14:30, 19-22:30
Suggeriti dagli utenti: Corn Linguine , Cheese Cake Di Baccalà Su Crema Di Patate Vitelotte , Battuta Di Fassone , Zuppa di ceci , Tartatin Di Mele Con Crema
Dicono di noi: Ristorante pulito e curato, personale attento e socievole che sa consigliare piatti e vini a seconda di chi ha davanti. Ovviamente, cosa più importante di tutte... Cucina ottima!
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9. Antica Hostaria Pacetti
92/100 (401 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Crostata di pere e cannella e crema ghiacciata €5.00 , Ghiacciatina di mele al Calvados €5.00 , Quasi panna cotta allo zafferano rosso di Davagna €5.00 , Il Condiggium del navigante (piatto medioevale di mare della tradizione genovese) €12.00 , Bianco di pescata al forno ai profumi di Liguria €17.00
Suggeriti dagli utenti: Salmone Con Pistacchio , Linguine Ai Crostacei
Dicono di noi: Bello e buono. Ottimi primi piatti: trofie con un pesto delicato e minestrone fatto come Dio comanda. Poi lo stocco: buono e senza pecche.Da provare i dolci sperimentati con una panna cotta al basilico di ottimo equilibrio. Bello il locale, prezzo onesto e ti intrattieni con Gilberto Govi: cosa vuoi di più.
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10. Rosticceria la maddalena di putzu vitale
91/100 (435 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–14 | 16:30–21
Suggeriti dagli utenti: Cappon magro , Lasagne , Paella , Capponmagro , Ravioli
Dicono di noi: Cibo fresco e genuino personale attento e accurato ci sono le misure di sicurezza tra una persona e l'altra
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11. I cuochi
91/100 (2034 valutazioni) - Consigliato da 48 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–22:30
Menù del ristorante: filetto di branzino selvatico affumicato alle erbe del Mediterraneo su belga caramellata e citronette all'arancia €18.00 , capesante saltate su verdurine glassate, tartufo nero, granuli di senape ed erbe aromatiche €13.00 , degustazione di cioccolatini di nostra produzione accompagnati con rum maturato in barrique di ginepro e rovere €13.00 , tortelli di triglie affuminate di nostra produzione con dadolata di branzino selvatico e scorza di arancia €13.00 , polpo del mediterraneo alla piastra su crema di finocchio fresco, pomodorini e chips di patate viola €12.00
Dicono di noi: A cena con amici per festeggiare un pensionamento. Menù degustazione eccezionale per qualità delle materie prime e preparazione delle pietanze. Personale gentilissimo e simpaticissimo. Tempi rapidi per arrivo pietanze. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato
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menù
12. De Ga
90/100 (64 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Dicono di noi: Ottimo ristorante piemontese nel cuore di Genova, nel bellissimo Expo e vicino al cinema multisala. Gestione famigliare, simpatica e alla mano. Menu parlante e su piccola lavagna che viene portato al tavolo, e decantato ai commensali. Qualcosa di diverso dal solito. Locale piccolo ed accogliente. Molto consigliato prenotare nel fine settimana. Facile trovare parcheggio usando quelli del Expo e del cinema. Buon Barbera sfuso.
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13. Le Rune
90/100 (2901 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22
Dicono di noi: Piacevole scoperta nel cuore di Genova. Personale gentilissimo! Piatti semplicemente squisiti! CONSIGLIATISSIMO!
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14. Panificio Sebastiano
90/100 (133 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–13
Dicono di noi: Focaccia molto buona, pane e pasticceria di tradizione. Servita dalla cortesia di Sebastiano. Qui ho trovato una pastiera buonissima!!!
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15. Asini&basilico
90/100 (72 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: I piatti della gastronomia sono sempre freschi, sani,appetitosissimi. Per non parlare del pesto che trovo migliore di quello fatto in casa. Non parliamo poi della loro gentilezza e cortesia per me imparagonabile. Mi raccomando uscite dal negozio portando via tutti i prodotti del territorio selezionati in maniera certosina dai titolari. Bravissimi! Alessandra
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16. A Cabanetta De Cianderlin
89/100 (315 valutazioni) - Consigliato da 86 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Ravioli , Minestrone , Arrosto
Dicono di noi: Tornare da Fulvio e dalla sua famiglia è sempre un piacere,sia per il palato che per il cuore, tutto è squisito, fatto in casa,dai salumi con le focaccette di patate calde,ai ravioli fatti a mano,all ' arrosto spettacolare con il radicchio dell'orto...Poi per finire una crostata con frutta fresca meravigliosa per festeggiare un compleanno... La cosa impagabile è che ti fanno sentire a casa,come uno di famiglia ,ti accolgono sempre con un sorriso e una gentilezza che non cede alla stanchezza... Che dire, bisogna provare di persona... Grazie di tutto,a presto!!!
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17. Le Cicale in città
89/100 (649 valutazioni) - Consigliato da 30 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15
Menù del ristorante: Pollo di Bresse nel suo fondo, Nocciole e verdura di stagione €24.00 , Lasagnetta rossa con Rana Pescatrice e funghi Galletti €16.00 , Millefoglie di Melanzana, Burrata e Chips €12.00 , Uova in camicia con Crepes di patate e julienne di Porro €12.00 , Risotto al fondo di Vitello con concassè di Porcini €15.00
Suggeriti dagli utenti: Dolce , Mazzancolla Grigliata , Tartar Di Fassona , Tartar Di Tonno , Crudite Di Pesce
Dicono di noi: Cena eccellente Dall’antipasto al dolce .. champagne eccellente Prezzo onesto in rapporto a qualità del cibo, locale e servizio
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18. Ristorante Teresa 1968
89/100 (727 valutazioni) - Consigliato da 58 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Zuppa Di Pesce , Baccalà Marinato Con Frutto Della Passione , Delizie Di Mare , Dolcetti Primizie , Sfogliatina Con Zabaione E Marmellata Di Albicocche
Dicono di noi: Locale di alto livello, sia come struttura che come cucina. Non lo conoscevo ma è punto di riferimento per la zona da tantissimi anni. Pesce ai massimi livelli. Prezzi alti ma adeguati al servizio ed alla qualità
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19. Tripperia La Casana
89/100 (215 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–12:30 | 16–19
Suggeriti dagli utenti: Trippa
Dicono di noi: Un posto obbligato per chi vuol cucinare le Trippe, cibo povero per definizione ma un eccellenza di gusto, le Trippe sono “materia” delicata e devono essere acquistate in luoghi assolutamente serii ed affidabili, in Vico Casana di va’ sul sicuro
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20. Ristorante San Giorgio
89/100 (1371 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Patanegra 28 mesi €25.00 , Tatali di palamita al punto rosa rosticciata con salsa di soja e zenzero €0.00 , Seppie in zemino €15.00 , Raviolo aperto €20.00 , insalatina di mare a vapore su soffice di patate €13.00
Suggeriti dagli utenti: Vino Bianco , Jakobsmuscheln , Piccione Arrosto In Zemino , Gnocchi Al Pesto 2 0 , Spaghetti Con Sugo Di Ostriche E Caviale
Dicono di noi: Ho messo 5 su 5 perché è un ristorante molto elegante, i camerieri e anche il proprietario sono persone molto accoglienti e il mangiare era molto buono e particolare
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21. La Botte Genova
89/100 (299 valutazioni) - Consigliato da 37 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19–21:30
Menù del ristorante: Ravioli di farro con salsa di noci €10.00 , Acciughe impanate e fritte €10.00 , Crema catalana €5.00 , Taglierini con pesce spada e bottarga €11.00 , Carpaccio di manzo con scaglie di grana €8.00
Suggeriti dagli utenti: Arrosticini Di Agnello , Tartare Di Ricciola , Crema Catalana , Frittura Di Totani E Gamberi , Con Ragù Di Gamberi
Dicono di noi: Appena è stato possibile siamo ritornati a pranzo in questo locale con la famiglia. È veramente un angolo di gentilezza e bontà nel cuore di Sampierdarena. Ottimo cibo di qualità eccellente, cortesia verso i clienti e piccole attenzioni che mettono a proprio agio. Lo consiglio vivamente! Maria Rita.
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22. Settepolpette
89/100 (874 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22
Menù del ristorante: Sotto il vulcano €5.00 , Latte portoghese ai due latti €5.00 , Minestrone alla genovese €7.50 , Verdure Arrostite €4.50 , Polpette di patate al profumo di basilico con pesto €8.00
Suggeriti dagli utenti: Cipolle Ripiene , Polpette Al Pesto , Le Polpette Di Melanzane , Polpette Di Baccala’ , Piatto Misto Sette Polpette
Dicono di noi: Personale molto gentile e dinamico. Abbiamo assaggiato il menu pesce il menu carne e vegetariano... tutto ottimo accompagnato da birra alla spina ... Da provare
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23. Da Leccarsi i Baffi
89/100 (1573 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Frittura di pesce €16.00 , Trenette avvantaggiate €8.00 , Il vecchio marinaio €9.00 , Qui il mare €9.00 , Mokaccino €5.00
Suggeriti dagli utenti: Pescato Alla Genovese , Tartare Con Spuma Di Formaggio , Frittura Mista Di Mare , Cheesecake , Specialità Della Casa
Dicono di noi: Cibo ottimo prezzi giusti e gentilezza la f Da padrona consiglio a tutti di provare le cozze e i dolci di Vanessa, la cuoca
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24. Gargantua e Pantagruel Bistrot
89/100 (241 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Orario di oggi: 10–02:30
Suggeriti dagli utenti: Pasturana Minotauro , Brioches Di Pasticceria , Мохито
Dicono di noi: Ho festeggiato lí la mia specializzazione! Il quartiere antico, la piazzetta stupenda, il locale affrescato, la disponibilità della gestrice Marisol (che ha continuato a servire pietanze buonissime facendo in modo che abbia potuto mangiare anche chi é arrivato in ritardo), la scelta di vini, birre, amari ecc. di qualità, insomma tutti questi elementi, hanno creato una atmosfera meravigliosa. Siamo stati tutti bene, dagli amici alla mia famiglia. Vivo a Genova da molti anni, conosco quel quartiere e posso affermare con certezza che questo locale ha permesso di riqualificare la zona! Mi é piaciuto anche il fatto che non si crei quella movida chiassosa da serate vicolare genovesi, il posto si mantiene elegante senza però diventare troppo formale. Ripeto siamo stati tutti benissimo e ho fatto una bellissima figura!
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25. Bar da Roby 2.0
89/100 (258 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–21
Suggeriti dagli utenti: Trago de Mojito
Dicono di noi: Per i tramezzini buonissimi, per il marocchino alla cannella speciale, per i piatti ottimi del mezzogiorno. Ma soprattutto per la cortesia e la disponibilità del personale, tutti fantastici : Grazie ragazzi, per essere stati la mia casa lontano da casa in questi giorni difficili ad assistere il mio papà in ospedale Grazie per il tè caldo da portare alla mia mamma Grazie per i sorrisi le chiacchiere e i momenti di spensieratezza che mi avete regalato. Prometto di tornare per godermi un aperitivo in tutto relax!
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26. PULCINELLA
88/100 (542 valutazioni) - Consigliato da 38 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Trofie Al Pesto , Frittura Di Paranza , Pizza Funghi , Fideuà De Mariscos , Pizza Siciliana
Dicono di noi: Un po' caro il conto 60 Euro per 4 pizze, 3 bibite e una bottiglia d'acqua... In più aggiunta di 3 Euro per aver chiesto una piccola variazione ad una pizza.
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27. Da Rina
88/100 (2021 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-15, 19-00
Menù del ristorante: Pescato del giorno alla ligure €20.00 , Semifreddo alla crema di marron glacès €6.00 , Sacripantina €8.00 , Tomaxelle di acciughe €10.00 , Fagottini di frutta fresca €7.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Al Nero Di Seppia Con Sugo Di Orata , Pasta Con Astice , Crudo Di Mare , Zuppa Di Pesce , Torta Rina
Dicono di noi: Frequento da anni questo locale. Qui c'è un pezzo di Storia genovese e in cucina il rispetto della tradizione in tutte le sue forme. Direi che ogni piatto è assolutamente da provare perché merita. Personale non velocissimo, ma ci si può assolutamente passare sopra. L'importante è mangiare discretamente bene, anzi, più che discretamente.
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28. Giotto - Hotel Bristol Palace
88/100 (988 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: LA ZUPPA DI PESCE CON IL PESCATO DELLA RIVIERA, MOLLUSCHI E GAMBERI* €19.00 , La Tartare di Salmone su zoccolo di Riso Venere con Crema di Avocado e Lime €15.00 , IL FILETTO DI MANZO E IL SUO FONDO CON PATATE IN CAMICIA PROFUMATE AL ROSMARINO €22.00 , La Torta della Nonna con pinoli e crema pasticcera €8.00 , La Tagliata di Manzo Garronese all’Aceto Balsamico con Rucola e Grana Padano €22.00
Dicono di noi: Costretto a cenare in albergo dalla pandemia, menù non all'altezza del prezzo e delle pretese. Tre proposte uguali tutte le sere più piatto del giorno. Primi fra 13 e 15 euro con porzioni microscopiche da chef stellato che si perdono in piatti immensi. Sapori inesistenti, si sente solo il salato. Prezzo spropositato rispetto alla qualità, giustificato solo da speculazione per assenza alternative per chiusura ristoranti.
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29. Ai 2 Fusti
88/100 (448 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–03
Suggeriti dagli utenti: Costata , Grigliata Mista E Hamburger Due Birra IPA Con Coca Cola , Birra Medicamentosa , Fisher Blonde , Bistecca Tomahawk
Dicono di noi: Qualità dei prodotti ottima! la carne sia dei piatti che degli hamburger è una cosa spettacolare! Menù vario con scelte anche vegetariane. Personale educato e veloce nel servizio! Consigliatissimo!!!!!
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30. Trattoria Arvigo
88/100 (1724 valutazioni) - Consigliato da 276 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Manzo Con Rucola E Grana , Funghi fritti , Zuppa Inglese , Torta Di Mele E Zabaione Caldo , Tagliatelle Di Sugo Di Daino
Dicono di noi: Tutto perfetto, buono, portate abbondanti, ottima qualità, vino buonissimo, personale preparatissimo ed educatissimo Dolci splendidi Prezzo giusto
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