Menù del ristorante:
Panissa Liquida , Lumache di Mare (sgusciate) in umido €17.00
, Tortelli di Pesto , Gamberi di nassa €17.00
, Spaghettoni, Aglio, Olio, Peperoncino, Vongole e Pomodorini Confit €17.00
, Bavarese di Cioccolato Bianco, Gelée al Pompelmo Rosa e Campari, Cappero Candito €8.00
, Stoccafisso alla Ligure €15.00
Suggeriti dagli utenti:
Muscoli Gratinati
, Acciughe Ripiene
, Cheese Cake Al Caffè
, Cappone magro
, Acciughe Fritte
Dicono di noi:
Esperienza tutto sommato positiva con sicure eccellenze ma non senza (a nostro avviso) alcune aree di miglioramento.
Veniamo ai punti di forza: alcuni piatti veramente molto buoni (carpaccio di gamberi, moscardini arricciati, gnocchetti al ragù d'anatra, cappon magro, tortino di acciughe....), accoglienza cortese, informale e simpatica, location curata e caratteristica, prezzi corretti (molto convenienti con lo sconto The Fork).
I punti su cui lavorare: l'attesa forse eccessiva, il servizio cortese ma un po' disattento, la scelta dei vini.
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