Ragù: il migliore a Genova

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
171 risultati corrispondono a Ragù

Dove mangiare Ragù a Genova

1. Zio Paperooga caffè con cucina
85/100 (139 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–23
Dicono di noi: Pur transitandoci almeno due volte al giorno davanti , non ero mai entrato in questo locale. Su suggerimento di un'amica abbiamo deciso di provare. Il ristorante si trova al piano superiore, già il colore delle pareti bianche e arancio danno un tono vivace che ben si addice all'arredamento. Il menù è vario e ben cucinato. L'ambiente è familiare grazie alla simpatia e cordialità del personale. Ci siamo tornati ed anche la seconda volta ne siamo rimasti pienamente soddisfatti
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2. Vittorio al Mare
84/100 (1327 valutazioni) - Consigliato da 44 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–23
Menù del ristorante: Crema bruciata €10.00 , Sablé con crema al mascarpone €10.00 , Calamaretti alla griglia su crema di zucca €16.00 , Antipasto misto di mare tiepido €18.00 , Trofie al pesto €14.00
Suggeriti dagli utenti: Risotto Alla Aragosta , Irata Agli Agrumi , Calice Di Vino Bianco , Spaghetti Ai Frutti Di Mare , Antipasto Di Crudités
Dicono di noi: Locale molto piacevole con boiserie e splendida vetrata sul mare. Personale gentile. Abbiamo preso tre primi, ottimi in particolar modo gli spaghetti ai frutti di mare. Secondi con totani alla crema di zucca molto particolari e gustosi e frittura leggera. Dolci buoni. Carta dei vini con prezzi onestissimi. Merita una visita. Si mangia bene con vista sul mare e con un bel locale accogliente
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3. Ostaia a Ribotta
84/100 (685 valutazioni) - Consigliato da 58 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19:45–00
Menù del ristorante: Gnocchetti di castagne al pesto €11.00 , "Biancocrocco" home made €6.00 , Insalata tiepida di baccalà €12.00 , Ravioli di borragine al tocco €12.00 , Battuta di fassone con nocciole e crema di prescinseua €13.00
Suggeriti dagli utenti: Frittura Di Pesce , Cappon Magro , Olio Aromatizzato Al Mandarino , Spaghetti Alla Chitarra Al Sugo Di Pesce , Spaghettini
Dicono di noi: Ottimo cibo, pesce fresco, ambiente semplice e cordiale, piatti ben presentati, ampia scelta di vini. Rapporto qualità prezzo azzeccato. Avrei fatto il bis del secondo, complimenti.
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4. Vizi e Virtù
84/100 (446 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Sono Gnocchi Al Pesto MI Piacciono Molto , Semifreddo Al Torroncino Con Cioccolata Fondente , Spaghettoni Con Bottarga , Gnocchi Alla Sorrentina , Gelato Olio Sale E Pepe
Dicono di noi: Eravamo stati più volte al ristorante perché molto buono. Ritengo anche L asporto di alto livello: pensate curato anche nell impiattamento , cottura e temperatura nonostante sia trasportato. Bravissimi.
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5. i 2 Truogoli
84/100 (825 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Trenette avvantaggiate
Dicono di noi: Dovete chiudere, non mi hanno fatto una semplice pasta al pomodoro per il bimbo, non hanno altro tipo di bevande oltre al vino in bottiglia e vogliamo parlare dei primi piatti? Se a Genova si mangia veramente così poveri noi, pasta davvero insipida e il famoso ragù era dolcissimo, spero chiudiate presto perché rovinato la cucina di questa bella città.
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6. Delyzia DI Yang Fan
84/100 (248 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–22:45
Suggeriti dagli utenti: Pizza Funghi , Pasta Alle Vongole , Grappa Alla Rosa , Spaghetti Carbonara , Carpaccio
Dicono di noi: Pulito, servizio veloce, cibo ottimo e rapporto qualità prezzo ottimo! Venite a mangiare da delyzia e non ve ne pentirete!
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7. La Triglietta Genova
84/100 (165 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Pesce , Stracotto D'angus , Costata Di Manzo Con Fonduta Di Gorgonzola , Braciola Ai Ferri Con Patate
Dicono di noi: Prepartita gastronomico,buoni i pansoti al sugo di noci e lo stinco al forno. Molto buono il dolce al cioccolato con le pere. Peccato non accettino prenotazioni alla domenica quando gioca la Samp in casa...
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8. Ristorante Da Toto - Al porto antico
84/100 (310 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Pesce
Dicono di noi: Conoscete tutti le mie recensioni... sia hotel che ristoranti... fidatevi... ve lo sconsiglio... la titolare è l’ icona dell’inospitalità ligure. Non aggiungo altro. Solo la location è da salvare. Ci siamo seduti e siamo subito andati via per L inospitalità della titolare che si è permessa di fare commenti ad alta voce sul cane dicendo che le avevamo lasciato la popo davanti all’ingresso senza raccoglierla mentre invece non era vero, perché avevamo i sacchetti e L avevamo raccolta. La cameriera si è vergognata e scusata per la titolare ma c’è ne siamo andati lo stesso. ( il cane è un microbo di 3kg)
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9. Trattoria Tonino
84/100 (176 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Ragù , Crostini
Dicono di noi: Trattoria tipica gestita da mamma e una collaboratrice in sala e figlia in cucina. Fanno servizio solo a pranzo, ci sono stato un paio di volte ed ho sempre mangiato molto bene. Oltre ad un economico menù a prezzo fisso (€10)offrono sempre ottime alternative alla carta,credo in base a quello che comprano al mattino, infatti la freschezza e qualità della materia prima è indiscutibile. Il servizio è molto familiare e sono molto buoni anche i dolci di loro produzione.
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10. Il Primo Piatto
84/100 (729 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15
Suggeriti dagli utenti: Alla Diavola , Tagliata Di Carne , Fettuccine Con Funghi E Pomodorini , Branzino , Grigliata Di Carne
Dicono di noi: Locale carino a tema marino. Personale gentile. Abbiamo preso due primi ai frutti di mare ed una pasta al pomodoro. I prezzi sono modici, probabilmente perché le quantità lo sono pure :-( ...tranne quella della pasta al pomodoro che era abbondante. Per un pranzo al volo e leggero :-)))))va bene!
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11. Pareto Norma
84/100 (176 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: È doveroso dirvelo per tutti i momenti di serenita passati in questo locale tradizionale ligure.....Solo da voi riuscivo a liberarmi dallo stress accumulato durante il lavoro e ripartire con una,nuova carica. ....non Vi dimentichero" mai......grazie ancora
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12. L’Osteria del San Giorgio
84/100 (129 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Dicono di noi: Una vera e propria sorpresa... cucina di classe delicata, ma con gusti rustici e casalingo, si sente il cuore nelle preparazioni Personale molto gentile ed ambiente intimo ed elegante, ottima carta dei vini anche se con un po’ troppo rincaro Consigliato ! ❤️
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13. Il Pastaio di Terralba
84/100 (175 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–12:45
Suggeriti dagli utenti: Pesto , Trofie , Ravioli al pesto , Passetti e sugo di noci , Pansoti
Dicono di noi: Focaccia molto buona e anche la pasta fresca è molto buona ....... io prendo sempre le lasagne per fare i mandilli al pesto e li tagliano molto bene
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14. AL Ciclamino
83/100 (332 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Tiramisù €3.50 , Acciughe ripiene di pesto e ricotta €9.00 , Gnocchi di patate viola con punte di asparagi freschi gamberi e cozze €12.00 , Bianco mangiare €3.50 , Taglierino bianchi e neri con ragù di polpo €10.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Terra , Insalatona , Grigliata , Sfogliata Frutti Di Bosco , Ravioli Di Carne
Dicono di noi: Locale ristrutturato, pulito e accogliente. Personale gentilissimo e competente! Pizze buonissime e super farcite. Primi piatti di pesce stupendi e di ottima qualità! Per non parlare dei dolci: tiramisù della casa che ti si scioglie in bocca! Lo super consiglio!!!
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15. Sa Pesta
83/100 (2170 valutazioni) - Consigliato da 40 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Torta Della Nonna , Acciughe Ripiene , Cozze , Dolce , Piatti di mare
Dicono di noi: Ottima trattoria in centro città. Consigliamo di prenotare perché, almeno nel weekend, è sempre pieno e abbiamo dovuto aspettare per sederci. Hanno anche uno spazio all'esterno in una piazzata appartata molto carina. Antipasti buonissimi (quasi tutti vegetariani!!), primi piatti nella norma. Forse consigliato più per gruppi che per coppie. Servizio sbrigativo e inizialmente quasi scortese, meglio verso fine serata (forse anche a causa dell'iniziale quantità di gente da servire). Conto nella norma per cosa si è mangiato. Circa 30€ per un antipasto, due primi, un quarto di vino e acqua.
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16. Osteria da Raffaella
83/100 (637 valutazioni) - Consigliato da 94 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Il Gelato , Patatine Fritte Appena Affettate , Arrosto Di Vitello , Frixieu , Impanate Alla Valdostana
Dicono di noi: Ravioli.. ravioli..e ancora ravioli.. uno spettacolo! Consigliato ?? E infine la torta della nonna..buonissima !
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17. Trattoria Infernotto
83/100 (349 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Cima Di Coniglio , Mandilli Al Pesto , Conteofiletto Di Manzetta Prussiana Alla Griglia , Zimino Di Ceci , Carni
Dicono di noi: Buono come sempre si può scegliere tra una vasta tipologia di vini etc etc oltre alle piacevoli pietanze (anche liguri)... rhum cognac etc di alta qualità come i vini... alla fine chiedere i sigari ??... sempre che non siano già offerti dal grande Giacomo!
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18. Vivai del Castello
83/100 (128 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Cameriere e camerieri giovanissimi e cordiali, immersione in un' atmosfera di 60 anni fa, piatti a modico prezzo, porzioni giuste e sapori più che accettabili (con 3/4 scelte per portata). Peccato non essere tornati a lavorare in zona per assaggiare un menu invernale!
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19. Pizzeria Ristorante da Domenico
83/100 (229 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–21
Suggeriti dagli utenti: Cuccullie E Panissa Fritta , Crema Catalana , Stoccafisso , Focaccia al formaggio , Farinata
Dicono di noi: Domenica, fiera di Sant'Agata. "Trip" indica questo locale, ci presentiamo abbastanza presto e nonostante un minimo di coda ci danno un tavolo velocemente. Il menu di primi e secondi consiste di piatti piuttosto semplici ma non banali e allettanti; veniamo però attratti da una bella farinata appena sfornata, e la ordiniamo insieme al misto di torte salate. La farinata (forno a legna) è da manuale: perfetta. Le torte sono una splendida sorpresa... non le "solite" due o tre fette che danno spesso in locali simili, ma ben otto torte, tutte diverse, tutte buonissime tanto che non riusciamo a fare la "classifica" di quale sia migliore. Solo ci permettiamo di menzionare la torta di riso, che ben lungi dall'essere "finita" è una torta di riso al pomodoro strepitosa! Completiamo con un ottimo budino "della nonna", e un conto più che onesto. Torniamo presto!
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20. GE 8317
83/100 (1674 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–00
Suggeriti dagli utenti: Cozze Alla Marinara , Millefoglie Alla Crema Chantilly E Frutti Di Bosco , Bonito , Gamberoni Alla Griglia , Zuppa Di Pesce
Dicono di noi: Tutto buonissimo, gnocchi con misto di pesce super e frittura mista di pesce speciale. Mario (il proprietario) è stato inoltre molto gentile. Un’ottima esperienza: torneremo sicuramente!
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21. Da u Vittorio
82/100 (277 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–22
Suggeriti dagli utenti: Millesfoglie , Cheese Cake , Knodle Mit Kase , Antipasto Misto , Rane Fritte
Dicono di noi: Di nuovo molto soddisfatti. Gli antipasti sempre buoni. I ravioli meglio dei precedenti, cottura perfetta e ragù ok. Idem x l arrosto di vitello. Insomma volevo rinnovare i miei complimenti perché meritati. Il lavoro fatto bene va premiato.
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22. Borgo Vecchio
82/100 (206 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
Suggeriti dagli utenti: Pizza Napoli Con Acciughe , Tagliatelle Al Sugo Di Funghi , Ravioli Al Sugo Di Funghi , Prosciutto E Funghi , Milanese Con Patate
Dicono di noi: Trattoria senza fronzoli, i piatti sono tradizionali per un pranzo veloce ma di buona qualità. Buono il ragù, un classico la milanese con patatine fritte. Non ho provato la pizza quindi non posso giudicarla.
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23. Agriturismo Dai Cunte
82/100 (91 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Pranzo con amici in questo agriturismo del primo entroterra di Genova, invogliati dalle buone recensioni. L'ambiente è bello e tranquillo immerso negli orti e il personale gentile. : antipasto di melanzane e zucchine arrotolati e ripeni( buoni ma solo 1 antipasto), fettuccine tricolori al ragù bianco( troppa panna/burro), trofie al pesto ( pesto di cattivo gusto), secondo un salsiccia rrotolata ( buona), vitello tonnato con una salsa insapore. Vino accettabile ma senza etichette. prezzo 33 euro a testa perchè abbiamo ordinato due bottiglie in più. Mi dispiace esprimere giudizi negativi ma è la realtà. Spero che con la riapertura migliorino la cucina.
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24. Da Genio
82/100 (351 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Acciughe ripiene e panissa €12.00 , Sorbetto al mandarino home made €4.00 , Musciamme di tonno €12.00 , Sacripantina €4.00 , Pansotti con la salsa di noci €10.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Misto Di Genio , Ravioli Di Borragine , Ravioli with Boragini Sauce , Mandilli Al Pesto , Acciughe Fritte
Dicono di noi: Sono tornata dopo una quindicina di anni ed ora l'hostaria è in (buone) manu dei figli: stesso gusto della ricerca per la materia prima, che per il pesce è fondamentale, cucina semplice ma gustosa. Ottima pasta al pesto fatti con prodotti loro, seppie in umido molto gustose, ottima grigliata di pesce, specialmente il tonno, scottato al punto giusto e delicato. Il proprietario è un ottimo conversatore che trasmette l'amore per il proprio lavoro. Bravi !
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25. Dammideltu
82/100 (251 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Dicono di noi: Bar carino,aperitivo pessimo,due tipi di vino rosso di cui un chianti pessimo, cibo poco e scarso.da evitare,nulla a che vedere con la gestione precedente.
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26. A Ca Do Dria
82/100 (127 valutazioni) - Consigliato da 39 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Stoccafisso , Ravioli , Ravioli e stoccafisso
Dicono di noi: Ero in totale crisi di astinenza dopo tutti questi mesi di chiusura ma finalmente.. WOW Riaperto il 1/6 2021 e come al solito... SUPER.
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27. Trattoria Du Ruscin
82/100 (734 valutazioni) - Consigliato da 54 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19:30–00
Suggeriti dagli utenti: Fritto Misto , Battuta Di Fassona , Pane , Latte Dolce E Cioccolato Fritto , Tagliolini Ai Funghi E Tonno
Dicono di noi: Ogni tanto torniamo con mia moglie da "U Ruscin" , i ripieni che mangi li sono davvero fantastici, ricordano quelli di mia suocera ,ottima cuoca. Il fritto all'italiana e' abbondante ,cotto perfettamente e attenzione , comprende anche la seconda parte ovvero un rinforzo finale di frutta fritta spolverata di zucchero a velo. Coniglio disossato con verdure ,molto gustoso e cotto bene . Quello che mi , anzi ci ha lasciati un poco perplessi sono stati i ravioli... si ,si vede , sono fatti in casa ma il ripieno mi sembrava un po' scarso, e anche il gusto, buono per carita' ma ne ho assaggiati di migliori, Nel complesso quindi bene ma parliamo di una trattoria assolutamente tipica e il prezzo , non e' in linea con le altre.
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28. Trattoria I Tre Merli
82/100 (517 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–15 | 18–23
Suggeriti dagli utenti: Pez Espada , Minestrone Alla Genovese , Ravioli Al Tuccu , Minestrone Genovese , Pasta Genovese
Dicono di noi: Io ed un amico decidiamo di provare il locale in occasione di un aperitivo e, attirati dai numerosi piatti nel menu, decidiamo di ordinare le acciughe fritte e il tagliere di salumi e formaggi in accompagnamento alla bottiglia di vino: porzioni abbondanti e una qualità davvero lodevole! Molto cortese il cameriere Gabriele, se non sapete cosa bere chiedete a lui: è davvero competente e simpatico! Al momento del pagamento il titolare è stato così gentile da offrirci persino due amari! Locale davvero consigliatissimo!!!
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29. Trattoria del Liberale
82/100 (662 valutazioni) - Consigliato da 63 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Faraona brasata €10.00 , Sformatino di verdura con fonduta €7.50 , Maialino al forno con purea di piselli €13.00 , Antipasto misto del liberale €9.00 , Flan al cioccolato con cuore caldo €5.00
Suggeriti dagli utenti: Mandilli Al Pesto , Antipasto Focaccina Fritta Panissa Fritta , Risotti , Stoccafisso Accomodato , Fonduta
Dicono di noi: Ci siamo stati per una comunione. Il buitto tempo non ha permesso di ammirare il panorama. Il cibo era buono ed abbondante, l'ambiente un po' soffocante. Un'esperienza da ripetere in altro contesto.
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30. Trattoria Emma
82/100 (1115 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
Menù del ristorante: Tiramisù €4.00 , Scrigno di mele e mandorle €5.00 , Antipasto della Emma. (Misto mare) €14.00 , Pizza delizia €12.00 , Zuccotto di melanzane con formaggio morbido e erbette aromatiche €7.00
Suggeriti dagli utenti: Trofie With Pesto , Mixed Fried Seafood , Il Fritto Misto , Tartare Di Tonno , Penne Al Salmone
Dicono di noi: Piatti molto buoni I cuochi riescono a mutare un piatto semplice come le trofie al pesto le riescono a farle diventare buone E il personale é molto accogliente
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