Risotto: il migliore a Genova

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
185 risultati corrispondono a Risotto

Dove mangiare Risotto a Genova

1. Spin Enoteca Sola
79/100 (291 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–00
Suggeriti dagli utenti: Mousse , Crema Al Mascarpone , Acciughe Impanate , Tagliata Manzo , Al Pesto
Dicono di noi: Ciao a tutti. Sono stato in questo locale ieri sera, sabato 29/05/2021. Locale carino, accogliente, a due passi dal centro città. Accoglienza, servizio, cortesia molto buone. Impressione e valutazione positiva. Piatti ben preparati, di qualità e giuste quantità. Ottime le acciughe impanate, lo stoccafisso accomodato (in buona quantità che non si trova facilmente ovunque....) ed i taglierini verdi con pesce. Ottimo anche il gelato al pistacchio. Anche con la promozione di The Fork, risposta del locale molto buona. Da visitare e tornare senza sorprese....
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2. Braxe
79/100 (252 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: son tornato dopo mesi a pranzare a da braxe. ottimo cibo, gentilissimi e buon prezzo. ma soprattutto, almeno per noi, la gentilezza verso il nostro cagnolone
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3. soul kitchen il ristorante
79/100 (939 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:30
Menù del ristorante: Brasato di nebbiolo con polenta taragna grigliata €15.00 , Millefoglie di melanzane e bouche de chevre con miele speziato €8.00 , Bavarese di cachi €5.00 , Sbrisolona Soul Kitchen €5.00 , Tartare di fassona con tris di senape Dijon €10.00
Suggeriti dagli utenti: Gnocchi With Pesto , Gnocchi Di Barbabietola , Tiramisù , Pane , Pompelmo Rosa
Dicono di noi: Personale molto gentile, posto molto accogliente nei vicoli di Genova. Non abbiamo potuto vedere l interno del locale , ma il fuori è molto bello è ben organizzato. Buon cibo, ottima qualità prezzo. Ci ritornerei volentieri.
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4. Alma Genova Art Café
79/100 (70 valutazioni)
Dicono di noi: Ottimo rapporto qualità e prezzo. Siete in pieno centro a 100 metri da Palazzo Ducale e piazza De Ferrari. Locale raffinato dove potrete trovare diversi vini importanti come Barolo e Barbaresco. La cucina è a vista.
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5. La Ruota
79/100 (74 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Sono decenni che mangio alla ruota come se mangiassi a casa. Oggi mi sono fatto un ottimo cocktail di gamberi (grossi e carnosi) poi un classico il risotto alla ruota. Conclusione con sorbetto al mandarino e caffè !! Digerito tutto benissimo.
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6. Antica Trattoria Il Cucco
79/100 (187 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09:30–14:30 | 18–00
Suggeriti dagli utenti: Carne
Dicono di noi: Partiamo dicendo che è un posto molto "ruspante", alla buona, quindi non andateci se cercate piatti da 80cm di diametro con 5cm qudrati di cibo al centro. Le pietanze erano tutte molto buone e abbondanti. Provato 3 primi: testaroli al pesto, ravioli al sugo di manzo, risotto con tartufo. I primi molto buoni, il risotto non eccezionale. Secondi: un ottimo stracotto di manzo irlandese (immagino collegato al sugo dei ravioli, che era buonissimo), e un ottimo pollo alla cacciatora. Dolce: pannacotta e krapfen con panna. Il vino era più che buono (bottiglia di barbera), e con i caffè sono arrivate 4 bottiglie di liquori da noi scelte. Il tutto per il bassissimo prezzo di 25€ a testa.
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7. Ristorante Sala 77
79/100 (80 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Vino , Spaghetti Calamari E Zucchine , Bigoli Al Pesto , Mousse Al Cioccolato Bianco Salsa Al Frutto Della Passione , Carpaccio Gamberi Stracciatella Bottarga
Dicono di noi: We spend 3 months every year in Nervi, making many trips to other parts of Italy while we are there. Sala 77 is in the former location of THE COOK, which has a Michelin star and is now in the old city in Genova. Sala 77 is carrying on the tradition of a very wonderful restaurant with great food and a beautiful ambiance. Our only issue was figuring out when they were actually open -- always call ahead. I still dream of their rendition of Tiramisu -- it was so light and had a surprising crunchy topping that really was a "pick me up." The gamberoni viola carpaccio was amazing and all the pasta is made on site. The wine list is good and the prices reasonable -- actually "a deal" for this quality of experience. Sala 77 is worth the drive to Nervi, or better yet, take the train, walk the most beautiful passeggiata along the sea in Italy, and in a few minutes be at Sala 77 where you can then also enjoy the wine!
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8. Ristorante Il Kalamaro
79/100 (76 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: locale carino. un Po' riorganizzato ma ha buone probabilità di crescere. non prendete il menu turistico , non ispira. ho assaggiato del pesce morone alla ligure. buonissimo ...proprietario davvero gentile ...
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9. Da Marcello
78/100 (494 valutazioni) - Consigliato da 165 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–00
Suggeriti dagli utenti: Pasta allo scoglio , Pesce , Fritto misto , Spaghetti allo scoglio
Dicono di noi: Ci siamo tornati per il compleanno Davvero una bella riconferma. I piatti freschi, abbondanti e gustosi Ogni volta presentati in modo diverso a seconda degli ingredienti disponibili. Buoni i primi, ottima la frittura, croccante, leggera e non unta. Buoni i dolci per finire in bellezza
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10. Becco Fin
78/100 (229 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Lasagnette Al Pesto , Acciughe Fritte , Muscoli Alla Marinara , Spaghetti Al Nero Di Seppia , Torta Rustica
Dicono di noi: Era un po' che non pranza amo dal Becco Fino con amici. I piatti erano tutti di buona qualità. Purtroppo l'obbligatorietà del pranzo all'aperto non è confacente con la sistemazione del dehor che sconta il passaggio delle auto con i relativi scarichi. Un po' eccessivo il prezzo in proporzione a quantità e tipologia dei piatti.
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11. Caffe Degli Archi
78/100 (63 valutazioni)
Dicono di noi: Carino
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12. Trattoria Le Maschere
78/100 (1754 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:45–22:30
Dicono di noi: Trattoria fronte porto Genova, ambiente rustico molto accogliente, personale attento e molto gentile, pietanze squisite tipiche del posto . Rapporto qualità prezzo eccellente! Super consigliato Paolo
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13. Due di Picche
78/100 (632 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–00
Suggeriti dagli utenti: Panna Cotta , Carbonata , Risotto , Taglierini Alla Ghiottona , Funghi Porcini Impanati E Fritti
Dicono di noi: Porzioni maxi e prezzo ragionevole. Farete fatica a scegliere da quanti condimenti ci sono: la tentazione è pasta finché non dici basta. Ovviamente consigliata la pasta ripiena di loro produzione. Tutto buono.
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14. Un Punto Macrobiotico
78/100 (106 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Torta Al Cioccolato E Nocciole , Torta Pere Cioccolato , Budino Cioccolato E Torta Al Cioccolato , Zuppa Di Cereali Verdurre Alghe E Legumi , Piatto Misto
Dicono di noi: Locale accogliente e familiare dove si possono degustare cibi di ottima qualità a prezzi molto contenuti. Consiglio vivamente di farci visita
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15. Ekom
78/100 (221 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–19:30
Dicono di noi: Nella nostra settimana in Liguria, siamo stati un paio di volte in questo market, ci siamo trovati bene qualita' prezzi.
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16. In Vino Veritas
78/100 (638 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Menù del ristorante: Risotto rosso con carciofi in cialda di Grana €10.00 , Degustazione "In Vino Veritas" €9.00 , Savarin di lardo di colonnata e funghi porcini €9.00 , Risotto mele e noci, funghi porcini e fontina €10.00 , Risotto pere e gorgonzola €8.00
Suggeriti dagli utenti: Salame Dolce , Frutti di mare , Risotto Con Tomino E Prosciutto Crudo , Risotti , Risotto Fragole E Champagne Moet Chandon
Dicono di noi: Se siete amanti del risotto non potete non fermarvi in questo locale, ce n'è per ogni gusto, con un sacco di accoppiamenti interessanti. Ottimo rapporto qualità prezzo e personale gentile e disponibile.
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17. Caffe Del Tribunale
78/100 (103 valutazioni) - Consigliato da 2 persone
Orario di oggi: 06–19
Suggeriti dagli utenti: Camericano , Latte Machiato
Dicono di noi: Caffè e colazione ottimi. I ragazzi sono gentilissimi, i dieci minuti che si passano a far colazione sono davvero piacevoli. Prezzi buoni.
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18. N Restaurant - Genova
78/100 (290 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Prosciutto toscano DOP per 2 persone €18.00 , White and black soufflé, wild berry ice-cream €7.00 , Sea bass fillet in foil with shells €15.00 , Sandwich con hamburger di bovino di razza chianina e patate chips €20.00 , Insalata cesare con petto di pollo grigliato e salsa al formaggio hellmann's €16.00
Dicono di noi: Il ristorante in realtà è il coffe shop del novotel di Genova almeno a pranzo per la cena credo si usi altra sala Ho preso un hamburger e un bicchiere di vino buona qualità e cucina
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19. Da Carmelo
77/100 (513 valutazioni) - Consigliato da 137 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–21:30
Suggeriti dagli utenti: Fritto Misto , Cruditè Di Mare , Grigliata Di Pesce , Spaghetti Con Astice , Cocktail Di Gamberi
Dicono di noi: Il Covid si combatte anche così...con le squisite prelibatezze della cucina di Carmelo. Pesce freschissimo sapientemente cucinato.
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20. Antica Osteria ai 2 G
77/100 (386 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Molluschi
Dicono di noi: Terza prova: pizza! Non è a livelli ottimali ma CON OFFERTE DI COUPON VARI SI SPENDE POCHISSIMO! Siccome non c’è due senza tre… ci mancava di provare la pizza e l’abbiamo fatto, con un coupon 2 x 1 quindi spendendo esattamente la metà del conto pieno. Vabbè, se si cerca un locale per una serata romantica e tranquilla non è propriamente questo quello più adatto, ma noi abbiamo chiesto di essere sistemati nella saletta laterale dove non giunge così fastidioso il baccano del karaoke, e siamo stati bene! (se servono ci sono anche l’aria condizionata d’estate e la stufa d’inverno). Comunque, anche per rispondere a coloro che danno un giudizio pessimo solo perché hanno la puzza sotto al naso a prescindere (se siete così fissati lasciate perdere le trattorie e fatevi spennare dai ristoranti gourmet a 70 € a persona per stare bassi…), le cose importanti sono queste: le pizze non sono niente male, la pizzeria ha il forno a legna, il servizio è veloce, i gentili titolari sono brave persone e gran lavoratori, i servizi sono ordinati e puliti e sono certa anche la cucina lo sia, i prezzi sono davvero onesti e abbordabili anche da chi non si può permettere cose più “elevate”… cosa vogliamo di più? Quella sera avevamo scelto una focaccia (pizza bianca) “Ai 2 G” io e una “Parmella” mio marito, erano ok. Non grandissime magari, ma ben farcite e con un impasto ben fatto, ben lievitato e cotto il giusto senza bruciare la pizza, a un costo giustissimo (7 € ciascuna). Poi due dolci, normali in quanto non fatti in casa, ma prezzo onesto. Il conto totale era stato decurtato del 50%, per cui uscire da una pizzeria dopo aver speso qualcosa come 16 o 18 euro in due, avendo fatto un pasto completo di dolci e bevande, a noi fa molto piacere! Torneremo sicuramente.
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21. Birreria Hofbrauhaus Genova
77/100 (1165 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Birra Oktoberfest , Tagliere Di Speck Igg dell'Alto Adige , Stinco Di Maiale Con Patate , Hburger Burger Di Manzo Irlandese , Piattone Dei Leoni Bavaresi – X 2 Persone
Dicono di noi: Trovata per caso per guardare la partita della domenica. Cibo ottimo, pulizia, proprietario molto gentile e birra buona
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22. La Locanda degli Adorno
77/100 (1471 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Pollo Con Patate , Gnocchetti Sardi , Biscotti E Zibibbo , Trofie Al Pesto Con Patate E Fagiolini , Alici Marinate
Dicono di noi: Locanda all'avanguardia. Presenta un menù moderno con un cibo ottimo, di qualità. Buono anche il rapporto qualità prezzo. Seconda volta che vengo in pausa pranzo dal lavoro, ma una pausa pranzo di livello! SUPER CONSIGLIATO!
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23. Ristorante il Guscio Boccadasse
77/100 (970 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23:30
Menù del ristorante: Degustazione di acciughe (marinate, fritte, tipiene e bagnùn) €12.00 , Gnocchi ai frutti di mare €14.00 , Cheesecake alla frutta con crumble di mandorle €5.00 , Ravioli di borragine al tocco genovese €10.00 , Tartarre con crema di burrata affumicata, pepe di sansho e lime €14.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Al Salame Piccante Con Funghi , Tagliatelle Ai Frutti Di Mare , Pinsa Con Mozzarella Tartufo E Prosciutto Crudo , 4 Queijos , Pinsa Mozzarella Gorgonzola E Pancetta
Dicono di noi: Siamo stati in questa pizzeria un venerdì sera, con amici. Abbiamo ordinato focaccia col formaggio, ma ci è stato detto che l’impatto non era riuscito. Abbiamo allora ordinato delle pinse. Niente di particolare , pasta poco cotta , farcitura con mozzarella di bufala , che non ne aveva il gusto. L’impatto della pinsa non assomigliava per niente a quello originale che dovrebbe essere croccante e non gommoso .Il locale andrebbe rinnovato, vista la concorrenza in zona .
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24. Osteria della Castagna
77/100 (662 valutazioni) - Consigliato da 52 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Spiedino Di Pesce , Brasato Al Vino Con Patate , Ravioli Al Sugo Di Polpo , Risotto Con Gli Scampi , Acciughe
Dicono di noi: Tornato dalla Puglia ho sfidato un caro amico a mangiare pesce crudo. Mi ha portato in questo posto eccezionale e sono rimasto sbalordito dalla quantità, qualità e sapori delle crudità che ho assaporato in questa fantastica cena. Complimenti a Giorgio e tutto lo staff, ritornerò quanto prima
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25. La Locanda di San Biagio
77/100 (1003 valutazioni) - Consigliato da 35 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Costata di chianina ( circa 500gr) €22.00 , Orata alla ligure con pinoli e patate €14.00 , Antipasto misto Locanda €10.00 , Ravioli di roccaverano al cremoso di noci €10.00 , Polpo alla galliziana con paprica €9.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Speck E Scamorza , Insalata Di Stoccafisso , Torta Di Compleanno Di Traverso , Tonno Al Forno , Pizza Alle Verdure
Dicono di noi: Siamo stati qua in coppia e ci siamo trovati molto bene Nonostante il nostro ritardo rispetto alla prenotazione sono stati molto gentili sia quando li abbiamo chiamati per avvertire, sia quando siamo arrivati, facendo restare la cucina aperta più a lungo del previsto. Il pranzo è stato piacevole in un ambiente familiare, accogliente e con personale gentile e molto attento al cliente. Abbiamo ordinato due antipasti, e poi un primo di pesce (paccheri con pesce spada e zafferano) e un secondo (chianina con grana padano) e una bottiglia di vino, qualità-prezzo nella media, tutto viene ripagato da ambiente e gentilezza. I piatti erano buoni, anche se le porzioni potrebbero essere poco più abbondanti. Ci torneremo sicuramente
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26. Meating Ristorante
77/100 (201 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Capesante e guanciale su crema di porri allo zafferano €12.00 , Menu degustazione di mare €40.00 , Menu degustazione "Sensazioni" €45.00 , Riso alla rapa rossa, scampi e polvere di alga nori €12.00 , Tartare di manzo Fassone, acciughe del Cantabrico, peperoni rossi caramellati e crema di burrata €12.00
Dicono di noi: Mattia ha voglia, Mattia ha passione, ma soprattuto Mattia ha il suo ristorante! Definirlo ristorante è forse riduttivo infatti, come suggerisce il nome, questa è una casa, un posto che accoglie. Ma veniamo al sodo: materia prima di alta qualità servita con gusto, molta fantasia e con attenzione al dettaglio. Pur essendo in una città di mare il menù è ben bilanciato anche con la "terra", infatti la sua proposta di carni è molto intrigante: considero il DoppioMaialino il suo signature dish: buono, bello, opulento e...leggero! Se passate da Genova e siete dei buongustai gourmet, non potete perderlo! Highly recommended!!
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27. Rosticceria Bruciamonti
77/100 (104 valutazioni) - Consigliato da 33 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Pesto , Cappon magro , Cima genovese , Baccala
Dicono di noi: Avendo acquistato a Genova da pochissimi mesi un monolocale a quattro minuti dalla gastronomia, ho voluto provare se è veramente rinomata come ne parlano a Genova. Confermo. Antipasti, primi, secondi e dolci molto curati. Prezzo leggermente elevato rispetto ad altre gasdronomie, ma giustificato dalla qualità degli ingredienti accuratamente selezionati! Ci tornerò sicuramente, ogni qualvolta abbia il desiderio di cibi prelibati senza bisogno di andare in un ristorante di pregio. Imperdibile come finale,la torta al cioccolato gianduia che sfornano in tarda mattinata.
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28. Trattoria Lombarda
77/100 (153 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Suggeriti dagli utenti: Braciola , Cipolline In Agrodolce , Macedonia , Pollo Alla Griglia Con Patate Al Forno , Al Salmone
Dicono di noi: Il primo è abbastanza decente, ma il secondo lasciatelo proprio perdere. Quello che vedere in questi piatti dovrebbero essere i bocconcini di tacchino alla salvia, ma di tacchino ci sono solomente due pezzettini minuscoli che non basterebbero neanche al mio gatto, il tutto affogato in una salsa di strana consistenza; poi c'è lo staccafisso, che sa di congelato. Patate che non ho più mangiato perche erano acide. Quando ci siamo meravigliati della quantità del cibo servito, dalla cucina ci è pervenuto il messaggio che, siccome il tacchino era finito, hanno diviso 4 porzioni x 6 persone. Usciti da qui, siamo andati a mangiare altrove. Evitate proprio di venire qui, piuttosto mangiatevi un panino al bar
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29. cafè vittoria
77/100 (77 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ultimi mesi frequentato dal pubblico non tanto a modo, di sera/notte diventato un posto da evitare. E un peccato perchè prima era un bar abbastanza buono!
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30. Ca de voje
77/100 (354 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Menù del ristorante: Corzetti €0.00 , Fettuccine €0.00
Dicono di noi: Ho mangiato in questo ristorante immerso nelle colline genovesi in rientro dalla Liguria. In cima ad una collina, ho mangiato in maniera divina. Ravioli e focaccia fatta in casa e tartare di manzo eccezionali. Ci ritornerò sicuramente.
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