Menù del ristorante:
Tartare di tonno pinna gialla, brunoise di verdure e gelato al liquore di basilico €16.00
, Filetto di pescato alla ligure €22.00
, Fagottino con carbone vegetale ripieno di verdure di stagione, crema di zucchine e menta, paglia di porro fritta €14.00
, Cevice di pescato locale, julienne di verdure croccanti, cipolla agra e gel di arancia €16.00
, Tarte au citron meringuée €9.00
Suggeriti dagli utenti:
Gnocchi Di Castagne Pomodorini
, Breaded and Fried Porcini Mushrooms
, Linguine Al Pesto
, Millefeuille With Mascarpone Cream And
, Gambero
Dicono di noi:
La vera vincitrice di Quattro Ristoranti! Ho cenato al 20tre con la mia compagna, e siamo rimasti veramente soddisfatti! Locale intimo, curato nei più piccoli particolari, dotato oltretutto di un dehors su vico del Fieno (centro nevralgico della ristorazione nei pressi di Palazzo Ducale). Servizio da 10 e lode, la proprietaria è simpaticissima e professionale, la ragazza che ci ha serviti altrettanto. Piatti stratosferici, rispettano la tradizione ligure (perlopiù sconosciuta al sottoscritto) in chiave moderna! Da non perdere il Cappon Magro, come altrettanto il Polpo (cottura perfetta) e i tagliolini al Pesto (uno dei migliori di Genova!). Prezzo in linea con l'esperienza vissuta.
Ritorneremo sicuramente! ?
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