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Dicono di noi:
La cucina della Valentina è unica, con piatti curati nelle casseruole, le lasagne al pesto sono uniche, poi gli ingredienti agricoli vengono dal loro orto, cosa che non succede neppure negli agriturismi più blasonati.
Il cinghiale è autoctono, cacciato dalla squadra locale e il resto è solo da venire ad assaggiare. Le portate sono abbondanti e il conto è da ritenersi equo.
Simpatia e accoglienza della famiglia Cresci-Casazza unica.
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