Menù del ristorante:
Spaghetti di Gragnano con estratto di barbabietola, caramello di pomodoro, crudo di Gamberi al lime, uova di Trota e pistacchi €15.00
, Bottoni di Pollo alla cacciatora con il suo fondo, salsa alla cima di rapa, burrata e champignon spadellati €13.00
, Risotto carnaroli al limone bruciato, polvere di crudo di Parma, Branzino e Katsuobuoshi €15.00
, La nostra " Ciccia" di Manzo (300gr) cotta a bassa temperatura con insalata di cipolle rosse al forno, chimichurri di pomodoro e patate soffiate €30.00
, Tra Parma e Cremona i nostri salumi €15.00
Suggeriti dagli utenti:
San Daniele
, Tagliolini Al Caffè Con Tartare Di Tonno E Gambero Rosso Di Sicilia
, Ile Flottante
, Filetto Con Insalata
, Caffè E Amenità
Dicono di noi:
Il locale è elegante molto bella anche la zona all aperto.
Il personale gentilissimo e professionale.
Il risotto col piccione superlativo
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