Gambero rosso crudo e ricciola cruda con nero di seppia cristallizzato: il migliore a Gerenzano

Menù del ristorante: Culurgiones piastrati con crema di Novara, Chorizo saltator e sedano croccante €13.00 , La nostra " Ciccia" di Manzo (300gr) cotta a bassa temperatura con insalata di cipolle rosse al forno, chimichurri di pomodoro e patate soffiate €30.00 , Risotto carnaroli al limone bruciato, polvere di crudo di Parma, Branzino e Katsuobuoshi €15.00 , Tra Parma e Cremona i nostri salumi €15.00 , false capesante di Salmone e Branzino con salsa peverada ai capperi, melone abbrustolito e corallo nero €15.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto Al Prosecco Con Porcini Polvere Di Funghi E Bagoss , Tagliolini Al Caffè Con Tartare Di Tonno E Gambero Rosso Di Sicilia , Gambero Rosso Crudo E Ricciola Cruda Con Nero Di Seppia Cristallizzato , Macedonia , Ile Flottante

Dicono di noi: Il locale è elegante molto bella anche la zona all aperto. Il personale gentilissimo e professionale. Il risotto col piccione superlativo