Antipasti:
- Prosciutto crudo e formaggio sardo
- Culurgiones con ricotta e menta
- Insalata di arance e finocchi
- Frittelle di zucchine e pecorino
Primi piatti:
- Malloreddus alla campidanese
- Ravioli di pecorino e noci
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Zuppa di fregola con cozze e vongole
Secondi piatti:
- Porceddu arrosto
- Agnello alla vernaccia
- Pollo alla diavola
- Bistecca alla griglia con contorno di verdure
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Pane carasau
Dolci:
- Seadas con miele
- Pardulas
- Tiramisù sardo
- Amaretti con mirto
Bevande:
- Vino Cannonau
- Birra artigianale
- Acqua minerale
- Mirto casalingo
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