Antipasti:
- Carpaccio di manzo con scaglie di Parmigiano Reggiano e rucola
- Insalata di mare con gamberi, calamari e polpo
- Tartare di tonno con avocado e lime
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini e tartufo
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella di bufala
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Branzino al cartoccio con verdure di stagione
- Costolette di agnello con salsa alle erbe aromatiche
Contorni:
- Insalata mista con pomodorini e mais
- Patate al forno con rosmarino
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù classico
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Millefoglie con crema chantilly e fragole
Il menu può variare a seconda della disponibilità e della stagionalità degli ingredienti.
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