Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Tartare di salmone marinato con avocado e lime
- Burrata con pomodorini e basilico
- Tempura di verdure con salsa agrodolce
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano con gamberi e pomodorini
- Tagliatelle al tartufo nero
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Gnocchi di patate con crema di gorgonzola e noci
- Spaghetti alle vongole
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con salsa al pepe verde
- Branzino al forno con patate e olive
- Scaloppine al limone con contorno di verdure
- Grigliata mista di carne con salsa barbecue
- Salmone alla griglia con salsa allo yogurt e menta
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
- Crema catalana
- Semifreddo alla nocciola con salsa al caramello
Il menù può variare in base alla disponibilità e alla stagionalità degli ingredienti.
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