Trippa: il migliore a Gioia del Colle

Menù del ristorante: Tartar di podolica €8.00 , Tagliere di salumi di nostra produzione €8.00 , Cavatelli con purea di cicerchia salsiccia e funghi €8.00 , Sporcamuss baresi €3.50 , Biancalancia, sfoglia di pasta delle nostre mandorle, con pandispagna imbevuto con un elisir segreto e ricotta al centro €3.50

Suggeriti dagli utenti: Stinco Di Maiale , Zampino , Polpettine , Vino Primitivo Cultivar Autocno Di Puglia , Carne Arrosto

Dicono di noi: Ritornare a poter festeggiare in compagnia di amici e parenti in una location curata e nel pieno rispetto della natura, degustare i prodotti del luogo sapientemente cucinati e accompagnati dal vino della cantina, sono solo una parte di ciò che si può ritrovare in questo luogo. Il tutto poi lascia spazio alle emozioni positive del ritrovarsi coccolati dall’oste e dalla sua ricerca di una attenzione culinaria tradizionale ma mai banale . Luogo in cui tornare e tornare... le carni meritano una menzione a parte, ottime!