Contorno di patate e cipolle di acquaviva al forno: il migliore a Gioia del Colle

Menù del ristorante: Cavatelli con purea di cicerchia salsiccia e funghi €8.00 , Biancalancia, sfoglia di pasta delle nostre mandorle, con pandispagna imbevuto con un elisir segreto e ricotta al centro €3.50 , Tartar di podolica €8.00 , Tagliere di salumi di nostra produzione €8.00 , Maccheroncino pugliese di grano mischio con pomodorino fresco e cacioricotta delle nostre capre €8.00

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Dicono di noi: Ritornare a poter festeggiare in compagnia di amici e parenti in una location curata e nel pieno rispetto della natura, degustare i prodotti del luogo sapientemente cucinati e accompagnati dal vino della cantina, sono solo una parte di ciò che si può ritrovare in questo luogo. Il tutto poi lascia spazio alle emozioni positive del ritrovarsi coccolati dall’oste e dalla sua ricerca di una attenzione culinaria tradizionale ma mai banale . Luogo in cui tornare e tornare... le carni meritano una menzione a parte, ottime!