Pane carasau: il migliore a Giuliano di Roma

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Dicono di noi: Senza il consiglio del mio amico Fabio non riesco a mangiare a Roma. Come spesso capita siamo insieme e questa volta mi ha portato in questo ristorante che con antipasti di cotto e crudi di pesce ha deliziato i nostri palati. Tartare di ricciola e i carpacci su tutti senza escludere scampi ed ostriche. Abbiamo osato con cavatelli gamberi e porcini che consiglio con del pecorino grattugiato. Ambiente signorile e comodo. Non fatevi sfuggire i dolci. Al prezzo di poco più di una solita trattoria in questo ristorante vale le pena andare. Bravi.