Ammis: il migliore a Giulianova

Menù del ristorante: Cozze, crema di patate e provola, pepe malese e polvere di karkadè €8.00 , Lombo di agnello, datteri e mostarda, spinacini, passion fruit e anacardi €10.00 , Ricotta al profumo di ginepro, rucola selvatica, mandorle e cioccolato al wasabi €8.00 , Radiatorini Verrigni, brodo Dashi ai funghi, topinambur e bufala, ricciola €9.00 , Dolci della casa €7.00

Suggeriti dagli utenti: Costina Di Maiale Ostrica E Coriandolo , Amuse Bouche , Testa Di Rapa Rossa Però , Ammis , Cipolla E Baccalà

Dicono di noi: Un gran bel saluto quello dello chef patron Enzo Di Pasquale, che si congeda dal Bistrot 900 nel migliore dei modi: 11 ottime portate, numerose autocitazioni, gran successo di sapori. Estimatori della felice mano dello chef da tempo, avevamo più apprezzato la pelle del pollo con l'insalata e il cocco degli esordi, ma al di là delle preferenze soggettive la cena di commiato è stata molto gratificante. L' estro e l'infinita voglia di sperimentare hanno caratterizzato in questi anni la cucina del bistrot donandole un'impronta non facile da sostituire: allo staff del 900 un sincero in bocca al lupo per l'avvicendamento, e ad Enzo l'augurio di nuove soddisfazioni personali.

Dicono di noi: Locale davvero carino nel cuore di Giulianova, ottime pietanze , ottima la climatizzazione,indicato per una cena intima, bello l'arredamento , forse è da ampliare un pò la scelta dei vini,per il resto nulla da eccepire, da tornarci e ritornarci!!!