Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi tipici
- Sformatino di verdure con fonduta di formaggio
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, seppie e calamari
- Zuppa di pesce alla triestina
Primi piatti:
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi di patate con salsa ai funghi porcini
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Ravioli di magro con burro e salvia
- Lasagne al forno con besciamella e ragù
Secondi piatti:
- Baccalà alla vicentina
- Filetto di trota alla griglia
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Coniglio in porchetta con patate arrosto
- Polenta con salsiccia e crauti
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Spinaci saltati in padella
- Frittura di verdure
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta della nonna
- Crema catalana
- Gelato artigianale
Bevande:
- Vini della regione
- Birre artigianali locali
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti freschi.
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