Ecco il menù dell'Osteria Rastello a Gorizia:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Polenta con funghi porcini
- Insalata di mare con gamberi, seppie e polpo
- Parmigiana di melanzane
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano
- Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia
- Tagliolini all'astice
- Gnocchi al pesto genovese
- Lasagne al ragù
Secondi piatti:
- Filetto di maiale con salsa al pepe verde
- Baccalà alla vicentina
- Brasato al vino rosso
- Costine di agnello alla griglia
- Salmone alla griglia con salsa allo yogurt
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Caponata siciliana
- Zucchine alla scapece
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele
- Mousse al cioccolato
- Semifreddo al torrone
La carta dei vini offre una vasta selezione di vini locali e nazionali per accompagnare al meglio i piatti proposti.
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