Tartare di manzo con fonduta di parmigiano: il migliore a Gorle

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Dicono di noi: Un locale ampio e fresco, che occupa per intero un fabbricato a destinazione industriale, diviso in diverse sale, dagli ampi soffitti. La tagliata è la specialità della casa, e tutti i giorni è presente nel menu speciale, insieme a un primo o da sola. L'ho provata con soddisfazione, dopo un piatto di casoncelli. Le misure di scurezza contro i contagi sono state perfettamente implementate, e c'è un percorso interno precisamente segnato e rigorosamente a senso unico. Non so se sia a motivo dell'emergenza (oppure sia la filosofia del locale), ma ho ricevuto una bustina con le posate e un tovagliolo di carta sconfortante, non consono alla buona qualità della carne che ho mangiato.