Il menu dell'Agriturismo La Busca a Belluno offre una varietà di piatti tipici della cucina locale e tradizionale. Ecco alcuni esempi di piatti che potresti trovare nel menu:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Bruschette miste con pomodoro, funghi e formaggio
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Crostini con crema di formaggio e funghi
Primi piatti:
- Risotto alla zucca e speck
- Gnocchi alla sorrentina
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Lasagne al forno con besciamella
Secondi piatti:
- Cotoletta alla milanese con contorno di patatine fritte
- Brasato al vino rosso con polenta
- Coniglio arrosto con patate al forno
- Filetto di trota con contorno di verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele
- Gelato artigianale alla crema
Il menu dell'Agriturismo La Busca può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti locali. Assicurati di chiedere al personale i piatti del giorno o le specialità della casa.
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