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Chiacchiere
, Torta Iris
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Premetto che non ho la passione dei dolci per cui farò 2 o 3 acquisti annuali in pasticceria. Apprezzo molto la torta alle nocciole e quest'anno ho voluto provare la colomba pasquale. Che delusione! Impasto secco ( penso per carenza di burro) con rari frutti canditi ma il colmo è la guarnitura superficiale: su tutta la colomba ho contato 4 (!) mandorle.
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