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Masurin in umido
Dicono di noi:
“Da dove venite?” “Pasian di prato” “ah siete di paese!”
Con questa perla di eleganza si conclude un’esperienza culinaria iniziata con aspettative altissime, ridimensionata nel corso del pranzo per i lunghi tempi d’attesa tra portate e qualche disattenzione nel servizio. Sulla qualità dei piatti non si discute però il rapporto tra esperienza nel suo complesso e prezzo non regge. Soprattutto dopo mesi di restrizioni mi aspettavo una maggiore attenzione e cura nei confronti del cliente. Peccato. In effetti sono di paese quindi forse non capisco io.
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