Il menù di Luigi O Furnaro a Gragnano offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina napoletana e campana. Ecco alcuni dei piatti che puoi trovare nel loro menù:
Antipasti:
- Mozzarella di bufala campana DOP con pomodorini e basilico
- Prosciutto crudo di Parma con fior di latte e olive
- Polpette al sugo con peperoncino e pecorino
- Insalata di mare con gamberi, calamari e polpo
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole veraci
- Paccheri alla genovese
- Lasagna alla napoletana
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina con patate arrosto
- Branzino al forno con pomodorini e olive
- Pollo alla cacciatora con peperoni e cipolle
- Filetto di manzo alla griglia con verdure miste
Contorni:
- Insalata mista con pomodorini e mais
- Patate al forno con rosmarino
- Verdure grigliate con aceto balsamico
- Frittura di verdure miste
Dolci:
- Tiramisù
- Baba al rum
- Zeppole di San Giuseppe
- Sfogliatella riccia e frolla
Il menù di Luigi O Furnaro a Gragnano è ricco di sapori autentici e tradizionali, ideale per chi desidera assaporare la vera cucina campana. Buon appetito!
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