Il menù di Luna Nuova a Gragnano offre una varietà di piatti deliziosi che soddisfano tutti i gusti. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù:
Antipasti:
- Insalata di mare: un mix di frutti di mare freschi conditi con olio extravergine d'oliva e limone
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con olio e limone, servite con scaglie di formaggio grana
- Bruschetta al pomodoro: pane tostato condito con pomodori freschi, aglio, basilico e olio extravergine d'oliva
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole: pasta fresca condita con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino
- Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso arricchito con frutti di mare freschi e prezzemolo
- Gnocchi al pesto: gnocchi di patate con salsa al basilico, pinoli, aglio, olio extravergine d'oliva e formaggio grattugiato
Secondi piatti:
- Branzino al forno: branzino fresco cotto al forno con una crosta di erbe aromatiche e limone
- Tagliata di manzo: fettine di manzo grigliate servite con rucola e scaglie di grana
- Pollo alla cacciatora: pollo cotto lentamente con pomodoro, cipolla, carote e vino bianco
Contorni:
- Insalata mista: mix di verdure fresche di stagione condite con olio
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