Il menù dell'agriturismo Valle Dei Margi a Grammichele offre una vasta selezione di piatti tipici della tradizione siciliana. Ecco alcuni dei piatti presenti nel menù:
Antipasti:
- Bruschette miste con pomodori freschi e olio extra vergine d'oliva
- Caponata siciliana con melanzane, pomodori e olive
- Arancini al ragù
- Insalata di arance, finocchi e olive nere
Primi piatti:
- Pasta alla norma con melanzane, pomodoro e ricotta salata
- Ravioli di ricotta al sugo di pomodoro
- Spaghetti alle vongole
- Pasta con pesto alla trapanese e mandorle
Secondi piatti:
- Involtini di pesce spada alla siciliana
- Polpette di carne al sugo
- Parmigiana di melanzane
- Arrosto di maiale con patate al forno
Contorni:
- Insalata di finocchi, arance e olive nere
- Patate al forno con rosmarino
- Verdure grigliate
- Caponata di verdure miste
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Gelato artigianale
- Torta al limone
Il menù varia a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti locali. Ogni piatto è preparato con cura e passione per offrire ai clienti un'esperienza culinaria autentica e genuina.
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