Antipasti:
- Carpaccio di salmone con avocado e lime
- Insalata di mare con gamberi, seppie e polpo
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Bruschette miste con pomodoro, funghi e formaggio di capra
Primi piatti:
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella
Secondi piatti:
- Filetto di trota al cartoccio con verdure
- Bistecca alla griglia con patate arrosto
- Saltimbocca alla romana con prosciutto e salvia
- Tagliata di manzo con rucola e grana
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Gelato artigianale
Bevande:
- Vini locali
- Acqua naturale e frizzante
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
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