Il menù della Norcineria Pizzeria Alla Vecchia Norcia a Gravina in Puglia include una vasta selezione di piatti tipici umbri e pugliesi, con un'attenzione particolare alla norcineria e alla pizza. Ecco alcuni dei piatti principali che troverai nel menù:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi tipici
- Bruschette miste
- Frittura di verdure di stagione
- Insalata di mare
- Burrata con pomodorini e rucola
Primi piatti:
- Gnocchi alla norcina
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Lasagna alla bolognese
- Risotto ai frutti di mare
- Spaghetti alle vongole
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Cotoletta alla milanese
- Bistecca alla fiorentina
- Polpo alla griglia
- Salsicce alla brace
Pizza:
- Margherita
- Quattro stagioni
- Prosciutto e funghi
- Bufalina
- Norcina (con salsiccia e funghi porcini)
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Pomodori alla brace
- Frittelle di zucchine
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Cannoli siciliani
- Sorbetto al limone
Il menù della Norcineria Pizzeria Alla Vecchia Norcia offre una vasta scelta di piatti tradizionali e di qualità, che
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