Il menu di Tramè E Te Pub a Gravina in Puglia offre una vasta selezione di piatti deliziosi e creativi, che spaziano dalla cucina tradizionale pugliese a proposte più internazionali. Ecco una panoramica dei piatti che potrete trovare nel menu:
Antipasti:
- Burrata con pomodorini e rucola: un classico antipasto pugliese, con la burrata fresca e cremosa accompagnata da pomodorini dolci e rucola fresca.
- Bruschette miste: una selezione di bruschette con pomodoro, mozzarella, olive e altri ingredienti freschi e gustosi.
- Carpaccio di carne: sottili fette di carne cruda marinata e condita con olio extravergine d'oliva, limone e scaglie di parmigiano.
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia: un piatto tipico della cucina pugliese, con le orecchiette fatte a mano e condite con cime di rapa, salsiccia e peperoncino.
- Risotto ai frutti di mare: un piatto ricco e saporito, con riso carnaroli cotto con frutti di mare freschi e prelibati.
- Lasagne al pesto: un piatto classico della cucina italiana, con lasagne fatte in casa e condite con pesto alla genovese e formaggio grattugiato.
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo: una succulenta tagliata di manzo grigliata e servita con contorno di patate arrosto e verdure di stagione.
- Branzino al cartoccio: un gustoso filetto di branzino cotto al cartoccio con pomodorini, olive e aromi mediterranei.
- Hamburger gourmet: un hamburger gourmet con carne di alta qualità, formaggio fuso, pancetta croccante e contorno di patatine fritte.
Dolci:
- Tiramisù: il classico dolce italiano, con savoiardi inzuppati nel caffè e crema al mascarpone.
- Panna cotta con frutti di bosco: una delicata panna cotta servita con salsa ai frutti di bosco freschi e zucchero a velo.
- Torta al cioccolato: una golosa torta al cioccolato con cuore morbido e glassa lucida.
Inoltre, Tramè E Te Pub offre una selezione di vini locali e internazionali per accompagnare i vostri pasti, così come cocktail e birre artigianali da gustare durante l'aperitivo o dopo cena.
Il menu di Tramè E Te Pub è pensato per soddisfare tutti i gusti, con piatti tradizionali e innovativi che vi faranno scoprire i sapori autentici della Puglia e oltre. Venite a trovarci e lasciatevi tentare dalle nostre proposte culinarie!
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