Antipasti:
- Insalata di mare con gamberetti, calamari, polpo e verdure
- Carpaccio di vitello con rucola e scaglie di grana
- Fonduta valdostana con pane casereccio
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla crema di fontina e tartufo
- Tagliatelle al ragù di cervo
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Costolette d'agnello con verdure grigliate
- Trota salmonata al cartoccio con verdure
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
Vini:
- Barolo
- Chianti
- Sauvignon Blanc
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Birra artigianale locale
- Caffè espresso
Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti.
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