Il Ristorante Carducci a Gressoney Saint Jean offre una vasta selezione di piatti deliziosi e tradizionali della cucina italiana. Ecco alcuni esempi dal loro menù:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Bruschetta con pomodoro fresco e basilico
- Prosciutto e melone
- Frittura mista di pesce
Primi piatti:
- Ravioli al tartufo con burro e salvia
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle alla bolognese
- Gnocchi al pesto
- Lasagna alla bolognese
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate arrosto
- Branzino al forno con verdure grigliate
- Scaloppine al limone con contorno di verdure
- Coniglio alla cacciatora con polenta
- Pollo alla cacciatora con patate al forno
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Spinaci saltati in padella
- Funghi trifolati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele
- Gelato artigianale
- Crema catalana
Il Ristorante Carducci offre inoltre una vasta selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i piatti scelti. Buon appetito!
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