Regio Quarto è un ristorante situato a Grosseto, famoso per la sua cucina tradizionale toscana e per la qualità dei suoi piatti. Ecco un'idea del loro menù:
Antipasti:
- Crostini misti con fegatini e pomodoro fresco
- Insalata di mare con frutti di mare freschi
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Insalata di polpo con patate e olive taggiasche
- Prosciutto e melone
Primi piatti:
- Pici al ragù di cinghiale
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Risotto ai frutti di mare
- Pappardelle al sugo di cinghiale
- Gnocchi al pomodoro fresco e basilico
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Bistecca alla fiorentina
- Filetto di branzino al cartoccio
- Cacciucco livornese
- Coniglio alla cacciatora
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Fagioli all'uccelletto
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta della nonna
- Cantucci con vin santo
- Gelato artigianale
Il menù di Regio Quarto a Grosseto è vario e ricco di sapori tradizionali toscani, perfetto per chi vuole gustare piatti autentici e di qualità.
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