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Dicono di noi:
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Ho provato questa pasticceria perchè raccomandata da amici del posto.
La consistenza del dolce era completamente sbagliata, un millefoglie DEVE essere croccante, la pasta deve spaccarsi non creare un unico amalgama con la crema.
Esistono tecniche precise per far in modo che ciò non accada.
Dispiace perchè gli ingredienti erano buoni.
Peccato!
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