Ecco il menù di Apru Food a Grottaglie:
Antipasti:
- Burrata fresca con pomodorini e basilico
- Polpette di melanzane con salsa al pomodoro
- Bruschette miste con pomodoro, basilico e olio extravergine d'oliva
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai frutti di mare
- Lasagne alla bolognese
Secondi piatti:
- Involtini di melanzane con ricotta e pomodoro
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Tonno alla griglia con salsa allo zenzero
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Vino della casa (bianco/rosso)
- Birra alla spina
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità.
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