Certamente! Ecco il menù del The Doyr Bar a Grottaglie:
Antipasti:
- Bruschetta con pomodoro fresco e basilico
- Insalata di mare con polpo, gamberi e cozze
- Polpette di melanzane con salsa al pomodoro
- Mozzarella di bufala con pomodori confit e pesto
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri alla norma con melanzane e ricotta salata
- Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia
Secondi piatti:
- Branzino al limone con patate al forno
- Scaloppine al Marsala con funghi porcini
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Parmigiana di melanzane con pomodoro e mozzarella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Crema catalana
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Vino bianco/rosso della casa
- Birra artigianale locale
- Cocktail a scelta
Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità dei prodotti. Buon appetito!
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