Il Marchese Del Grillo è un ristorante situato a Guardiagrele, in provincia di Chieti, noto per la sua cucina tradizionale e ricercata. Il menù propone una vasta selezione di piatti tipici della cucina abruzzese, con un'attenzione particolare alla qualità degli ingredienti e alla presentazione dei piatti.
Antipasti:
- Antipasto misto di salumi e formaggi locali
- Carpaccio di vitello con rucola e scaglie di parmigiano
- Cozze alla marinara
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Frittura mista di pesce
Primi piatti:
- Spaghetti alla chitarra con sugo di pomodoro fresco e basilico
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Risotto agli scampi
- Gnocchi al tartufo
- Pappardelle con funghi porcini
Secondi piatti:
- Arrosto di agnello con patate al forno
- Filetto di manzo alla griglia con contorno di verdure
- Baccalà alla vicentina
- Coniglio in porchetta
- Stinco di maiale brasato con polenta
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Cicoria ripassata
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Semifreddo alle mandorle
- Gelato artigianale
Il Marchese Del Grillo offre inoltre una selezione di vini locali
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