Capocollo: il migliore a Gubbio

Suggeriti dagli utenti: Con Crema Pasticcera , Tartare Di Manzo

Dicono di noi: Locale per giovani dove è possibile "stuzzicarsi " con ottime , e fantasiose , preparazioni .

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Medio , Stuzzichini Vari , Spritz E Vino Bianco , Montefalco Bianco , Cafe Au Lait

Dicono di noi: Ottimi vini, taglieri con buoni prodotti tipici locali e personale molto accogliente e professionale. Il tutto in una bella piazzetta nel centro di Gubbio. Complimenti

Suggeriti dagli utenti: Cheese Platter , Insalata Di Lenticchie Rosse E Ricotta Fresca , Vino Di Montefalco , Insalata Di Lenticchie Rosse Con Ricotta Fresca , Capocollo

Dicono di noi: Situato a pochi metri dalla fontana dei matti, Abbiamo degustato Bruschette e salumi tipici locali. Il tutto è stato accompagnato da vino tipico di Montefalco, che ha perfettamente esaltato i sapori dei piatti proposti. Il personale è stato molto gentile, amichevole e disponibile, sapendoci consigliare anche il dolce (cantucci e vino passito). Digestivo e grappa ci sono stati offerti.

Dicono di noi: Il locale si trova nei pressi dei giardinetti di Gubbio, ha uno stile moderno e non molto grande, non credo sia adatto alle famiglie. Il menù non è troppo grande ma credo riesca comunque ad accontentare vari gusti. Inoltre lo chef è venuto al tavolo e ci ha elencato anche le varie gastronomie fuori menù già pronte al banco. Sono tutti cordiali, educati, sono venuti un paio di volte a chiedere se fosse tutto ok e se avessimo bisogno di altro. L'unico difetto, quando ho chiesto al cameriere quale fosse un formaggio non mi ha risposto con certezza, ma essendo molto giovane e probabilmente nuovo non lo condanno. Ci hanno offerto prosecco durante l'attesa e portato subito l'acqua. Abbiamo ordinato due taglieri di salumi e formaggi, composti da: prosciutto crudo, lonza con grasso, salame di cinghiale, capocollo salame, formaggio di mucca stagionato, formaggio pecorino ed un formaggio con erborinato ed infine un crostino con salsa al tartufo ed un altro con un formaggio erborinato . Come contorno ho scelto una porzione di patate arrostite che abbiamo diviso. Abbiamo infine ordinato il dolce, una cheesecake ed una mousse al cioccolato che è stata preparata sul momento. Il prezzo mi è sembrato un tantino alto sul servizio e sull'acqua.

Suggeriti dagli utenti: Carpaccio Di Angus , Fonduta Con Tartufo , Prosciutto Crudo , Vino Grechetto , Antipasto

Dicono di noi: Abbiamo fatto un pranzo di coppia in questo bellissimo ristorante e siamo stati divinamente. Abbiamo ordinato un tagliere e per qualità, quantità e prezzo super consigliato Lasagna buonissima, formaggi e salumi di qualità con crescia a volontà Complimenti per tutto!

Suggeriti dagli utenti: Large Gelato , Lasagna Al Forno , Affogato Al Caffè , Tagliere Per Due Persone A Gubbio Prodotti Locali , Bruschette Pomodorini

Dicono di noi: Per cominciare la giornata un buon caffè e cornetto servito in un tavolo all’aperto con le bellezze di Gubbio. Personale gentile e tutto in ordine: tavoli ombrelloni e relative distanze antivirus.

Menù del ristorante: Capocollo di maiale cotto a bassa temperatura con crema di porro €16.00 , Tortelloni con ripeino di zucca con crema allo zafferano di Gubbio €14.00 , Mousse alla vaniglia €7.00 , Nuvola di ovo con crema di lenticchie di Castelluccio €10.00 , Cremoso al cioccolato con passion fruit e croccante di mandorle €7.00

Suggeriti dagli utenti: Dessert All Amaretto Meringa E Caramello , Risotto Al Tartufo , Tagliatelle Al Tartufo , Torta Di Compleanno

Dicono di noi: Gubbio meravigliosa e meraviglioso e' godere dello spazio di questo locale dove tutto parla di storia e di tradizioni. Personale preparato anche se un po' di cordialità non guasterebbe. Ottimi piatti della tradizione e buona carta dei vini. Corretto rapporto qualità e prezzo!

Suggeriti dagli utenti: Cappuccino Alle Melanzane , Mousse Di Cioccolato Bianco , Vino , Ravioli Ripiene Di Burrata Con Pomodorini Gallina Confit , Semifreddo Alla Crocantini E Vagnilia

Dicono di noi: A fianco della basilica ci trova questa bar con una terrazza panoramica. Ottimo servizio e personale più che gentile.

Suggeriti dagli utenti: Borra Speciale , Prosciutto E Funghi , Antipastone Che Show , Hamburger 330gr Serata Speciale , Tagliatelle Ai Funghi Porcini

Dicono di noi: Credo sia in assoluto la prima volta che mi capita di dare una recensione negativa ad un locale senza prima aver dato una seconda possibilità. Qui peró, ad essere sincera, non darei mai una seconda possibilità, anche se non si trovasse a 400 km da casa mia. Le note positive sono la posizione (centrale, comoda, tranquilla, nel bel mezzo di uno dei posti più belli del mondo) e la gentilezza del personale. Stop. Mi allineo con molte altre recensioni (che avrei dovuto leggere prima): tre cresce di qualità molto scarsa (nella mia ci saranno state 5 fette -non scherzo- di capocollo, quasi trasparenti, e una fetta di formaggio ultra sottile che sembrava di quelle delle vaschette al supermercato, tagliata a tetris per stare nella crescia. E così quelle dei miei commensali). In aggiunta, un’acqua. 30 euro. TRENTA. Certo, perché si paga anche il coperto, per tre panini e un’acqua! Ma la cosa peggiore non è il prezzo, che mi aspetto di pagare al centro di Gubbio in altissima stagione. Ma la presa in giro che è stato quello che ci hanno portato da mangiare. Sconsigliatissimo.