Cacio pepe e tartufo: il migliore a Gubbio

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Pizza Pizze Pesce Carne Cannelloni Passatelli al tartufo Menù di pesce Sushi Pappardelle carbonara e tartufo Crescia Fricco' Coratella Bistecca Pasta e fagioli Terra Umbria Maialetto cinta senese Buffet Tartufo Bistecca irlandese Salmi di lepre Friccó di pollo nostrano Hamburger Costine d'agnello e crescia Bistecca di vitello Tagliatelle al ragù Cacio e pepe Tagliata di chianina Tagliatelle al tartufo Piccione arrosto Insalate Agnello alla brace Tagliatelle con tartufo Pizza margherita Gnocchi Tagliata di vitello Tagliatelle Lombata Piattone del re Dessert Tortellini Brustengo Pane fritto
ESPANDI
RIDUCI

Piatti

Verdurine dell'Orto Braciole Di Agnello Fritto Gnocchi Di Patate Crostino Con Mais Tagliatelle Con Sugo Oca Tozzetti E Vin Santo Salumi Di Cinghiale Con Crescia Ottimo Sushi Cinghiale In Salmi Fritto Misto Búfala Degustazione Hamburger Dal Mondo Corso Secondigliano Pizza Speciale Torta Soffice Allo Yogurt Con Gocce Di Cioccolato Gin Lemon Torte Festeggiamenti Caffè Con Panna Ciccio Burger Verdure Gratinate Antipastone Che Show Grigliata Di Carne Antipasto Misto Per 2 Persone Spaghetti Al Carbonara Filetto Tartufo Tagliolini Ai Porcini Cioccolato Calda Fondente Pappardelle Al Limone Gnocchi Al Ragù Di Carne Passatelli In Brodo Caprese Salad Spezzatino Di Cinghiale Zeppola Al Tartufo Pecorino E Guanciale Croccante Di Maiale Polpettine Di Pollo Con Salsa Yogurt E Menta Buon Vino Piatti Di Antipasti Con Bruschette Al Tartufo È Affettati Misti Con Formaggio Ravioli Zafferano E Porcini Pipi E Patate Fonduta Con Tartufo Uovo Strapazzato Con Tartufo Nero Fettuccine Al Sugo d'oca Pasta Con Ragù Eugubino Cinghiale In Agro Dolce Con Cioccolato Fondente Pinoli Ecc Ricotta E Nutella Antipasto Con Crescia Focaccia Salumi E Formaggi Misti Locali Maltagliati Al Ragu Risotto Al Sagrantino Panna Cotta Caramello E Tartufo Tagliere Del Norcino Strozzapreti Al Ragu Fiasco Di Vino Filetto Al Pepe Verde Flan Di Funghi Porcini Pizza Con Nitella Ravioli Al Tartufo Cappellacci Al Tartufo Antipasti Cappellacci Speck Asparagi E Gorgonzola Gnocchi Con Ragù D Oca Gnocchi Venere Alla Salsa Di Pomodoro Confit Tozzetti Con Cantucci Calice Di Vino Parte Del Tagliere Misto Di Formaggi Con Miele Crepes Gelato E Nutella Bicchiere Al Mascarpone E Pistacchio Tè Caldo Cappuccino E Treccia Con Noci Cioccolato E Cannella Stuzzichini Vari Pizza Margherita Menù degustazione Fonduta Al Prosciutto Crudo Linguine Al Sugo Di Anatra Tagliere Di Affettati E Formaggi x2 Porcini Arrosto Diavalo Pizza Scamorza Al Tartufo Hamburger Di Chianina Con Tartufo Frittata Tagliere Di Salumi Con La Crescia Vino Montefalco Arrosto Di Carne Coupe de Glaces Carbonara Bruschette Al Tartufo Degustazione Di Mini Hamburger Pesto Acqua Naturale Salsicce E Fagioli Trippa All'eugubina Crema Chantilly Dolce Birra Artigianale Ambrata Tagliata Di Carne Passatelli Porcini E Pendolini Antipasti E Primi Pizza Quattro Stagioni Tagliere Del Bosco Creme Brulé Con Mele Caramellate Prosciutto E Funghi Tagliere Misto Birra Belga Tagliere Misto Salumi Ginghiale E Formaggi Fagottino Al Cioccolato Cappelletti Tagliata Al Tartufo Nero Tagliolini Porcini E Tartufo Nero Estivo Pasta Alla Frutta Tagliere Pizza Del Palio Cappuccino E Cornetto Al Pistacchio Vino E Spritz San Martino Espressino Grigliata Di Carne Con Verdure Maiale Agnello Al Forno Più Contorno Di Patate E Rosmarino Tagliata Di Black Angus Maltagliati Al Ragù Di Chianina Spezzatino Di Cinghiale Con Crescia Pizza Con Salamino Piccante Gnocchi Al Gorgonzola DOP E Tartufo Nero In Cialda Di Parmigiano Misto Salumi E Formaggi Patate Fritte Zuppa Tagliatelle Con Porcini E Tartufo pavlova Ravioli Di Chianina Con Salsa Al Burro Salato E Tartufo Nero Del Territorio Bracciola Con Patate Al Forno Trofie Crodino Con Ghiaccio E Arqncio Tagliatelle Al Tartufo Fresco Frozen Alla Frutta Cotolette Agnello Antipasto Di Affettati E Formaggi Beef Carpaccio Drumlin Gold With Sambuca Tagliatelle Al Pomodoro Verdure Grigliate Prosciutto Al Caffe Carnaroli Ai Mirtilli Con Crema Di Pecorino Pizza Carnevale Polenta Torta Al Testo Con Guanciale La Torta E Una Specie Di Focaccia Cappuccino Le Torte Pizza Piattone Del Re Cocktail A Base Di te' Vino Di Montefalco Antipasto Baffone Per 2 3 Commensali Tagliatelle Funghi Porcini Tozzetti Con Vin Santo Crescia Prosciutto E Formaggio Gelato Zucchero Gnocchi Di Patata Viola E Caprino Al Gelato Affettati Tisana Bruschette Pomodorini Tartufo Maialino In Crosta Coratella Di Agnello Tagliere Misto Di Salumi E Formaggi Tagliere Misto Per 4 Persone Patate Arrosto Agnello Alla Brace Gnocchi Ripieni Alla Norcina Con Tartufo Torta Di Mele Birra Artigianale Vino Gnocchi Al Ragù Di Cinghiale Pizza carbonara Hamburger Americano Insalata Cipolla Maionese Keciap Lasagna Al Forno Pastiera Napoletana E Tortino Dal Cuore Caldo Yogurt In Cialda Carbonara Particolare Egregia Maialino Brado Cotto A Bassa Temperatura Con Scarola Uva Passa E Riduzione Di Balsamico Vini Vari La Bistecca Del Re Abbacchio Zuppa Alla Crema Di Zucca Con Castagne E Funghi Porcini Polenta Con Gorgonzola E Tartufo Risotto Antipasto Del Nuovo Appennino Passatelli Al Tartufo In Crosta Di Parmigiano Antipasto Coppo Piazza Al Quattro Formaggi Spinaci Saltati Al Burro Affumicato Pollo Alla Ugubina Aperitivo Spritz San Francisco Con Lomis Maialino In Agrodolce Frittata Al Porcino Crema Al Caffè Mezzelune Di Patate Tacos Pancia Ripiena Arrotolata Pomodorini E Crudo Frutta Mista Banana split Antipasto Misto Salumi Sushi Lover Crostini Bruschette Miste Cappuccino Alle Melanzane Cookies Alici Del Cantabrico Con Burro Occelli Birra Tennens Federico II Golden Ale Valpolicella Gnocchi Di Patate Con Fonduta Tartufo E Crema Di Zucca Gialla Fettuccine Al Ragù Gnocchi Al Tartufo Pizza vegetariana Coniglio Polenta Al Forno Con Gorgonzola E Tartufo Cacio E Pepe Cioccolatini E Rum Veal Trippa Vino Locale Pizza E Birra Calibro 7 Torta Ricotta E Cioccolato Mixte de Porc Grille Tagliere De Salumi E Formaggio Coppa Gelato Gigante Tagliatelle Al Tartufo Buone Parecchio Insalata Di Lenticchie Rosse E Ricotta Fresca Pappardelle Al Sugo Di Lepre Panini Tagliere Di Carne Alla Griglia Ottimo Vino Panna Cotta Con Nutella Agnello Alla Scottadito Bacon Vitello Vongole Amaro Al Tartufo Con Crema Pasticcera Cafe Au Lait Salsiccia E Verdure Erba Di Campo Brustengo Insalata Di Lenticchie Rosse Con Ricotta Fresca Crescia Strozzapreti Alla Norcina Al Profumo Di Limone Tiger Roll Pizza Capricciosa Maltagliati Champagne Dom Perignon Rosé 2005 Scottadito Di Agnello Cappellacci Cocktail In Coppa Tagliere Per Due Persone A Gubbio Prodotti Locali Arrosto Misto Polenta e cervo Alici Arriganate Torta Al Limone Con Amarene Caramelle Alla Nutella Uova Pasticciate Al Tartufo Insalate Pollo Casero Piedi Neri Lasagna Uovo Strapazzato Con Tartufo Estivo Bistecca E Vino Rosso Lungarotti Il Bio Acqua Cappellacci Al Pomodoro Vino Rosso Umbria Fava Beans Purée Tortellini Al Tartufo Burger Fries and Beer Cantucci E Vin Santo Tartare Di Manzo Con Uovo Marinato Piatto Del Cacciatore Con Crescia Tagliere Degustazione Costine Alla Brace Cocktail Della Casa Estivo Pappardelle Al Cinghiale Patate Al Forno Cioccolato Tagliere Di Prosciutto Crudo Un Buon Vino Filetto Vino Rosso Di Montefalco Antipasti Salumi Del Posto Caffe Tagliere Del Goloso Tortino Al Cioccolato Agnello Scottadito Hamburger 330gr Serata Speciale Tortino Di Cioccolato Fondente Bruschette Al Tartufo Nero Dolce Sottobosco Piatto Vegano Tagliatelle Al Sugo Di Anatra Antipasto Per Due Chele Di Granchio Martini Dry Crescia Farcita Champagne E Patanegra Vegetariana Con Burrata Tagliere Di Salumi Misti Di Bacco Tozzetti Fettuccine Al Tartufo Calzone Aperto Brustengo Con Prosciutto amarone Calzone Al Forno Antipasto Salumi E Formaggi Locali Fantasticiiiiiii Cappuccino Top Gamberi Panko Hamburger Dei Consoli 2 0 Zuppa Inglese Antipasto Italiano Tartufo Nero Al Caffè Vino Rosso Della Casa Piazza Con Mais Talia Telle Au Ragout Antipasto La Diavola Selezione Di Affettati E Formaggi Locali E Brustengo Tagliere Di Formaggi Affettati E Verdure Grigliate Con La Tipica Focaccia Crescia Grigliata Di Agnello Filetto Al Tartufo Cantucci E Vinsanto Risotto Al Tartufo Crescia Con Salsiccia Ed Erba Cotta Salsicce Caramella Al Formaggio E Tartufo Pizze Gourmet Cappuccino E Tortino Con Ricotta Tortellini Fatti In Casa In Brodo Caffe Con Il Cuore Macedonia Pane Ricotta Miele Cicolato Caldo Tagliatelle Al Tartufo Bianco Tagliatelle Al Tartufo Pici Al Cinghiale Gnocchi Ripieni Di Caciotta Con Tartufo Di Stagione Panna Cotta Coppa Gelato Grandi Gusti Con Cipolla Croccante Tagliolini Al Tartufo E Nuggets E Patate Fritte Borra Speciale Tortellini Panna E Prosciutto Faraona In Salmì Salsa Centrifuga Zenzero Arancia E Limone Cioccolata Calda Friccò pannacotta Passatelli Al Tartufo Tagliata Di Manzo Con Glassa Di Aceto Balsamico Tortellini Fatti A Mano Con Prosciutto Funghi E Panna Calice Di Prosecco Crescia Con Porchetta Pollo Arrosto Gnocchi Al Gorgonzola E Tartufo Tortellini In Brodo Fondutina Al Tartufo Antipastone Della Casa Tagliere Di Salumi Large Gelato Riso Carnaroli Ai Mirtilli Crescia Alla Nutella Birra Artigianale Klavernia Cheescake Panna Cotta Al Crem Caramel Antipasto Misto E Zuppa Di Ceci E Funghi Bruschette Umbre Tagliatelle Ai Porcini Gnocchi All’anatra Caciotta Con Tartufo Cheesecake Mango Piazza Al Mozzarella Fresca Tagliere Salumi E Formaggi Torciglione Crema E Mandorle Salad Prosciutto Crudo Al Coltello Bistecche Di Maiale In Salsa Barbecue Amaro Del Capo Gelato Buonissimo Calzone Fritto Frittata Al Tartufo Con Ragù Di Lepre Agnello Impanato Tartare Di Manzo Aperitivo Della Casa Pappardelle Alla Carbonara Con Tartufo Scaloppa Di Pollo Con Patate Arrosto Agnello Allo Scotta Dito Tagliata Di Pollo Caffè Ginseng Pizza Teatro Romano Birra Rossa Pizza Prosciutto Crudo Bon Bon Di Cioccolato Bianco Con Zucchero In Canna Affettati Misti E Formaggi Assisi Zuppa Di Lenticchie Parmigiana Di Melanzane Fusilli Bistecca carne Zuppa Di Legumi Carpaccio Di Angus Dolce Mille Foglie Gin Elephant Pasta Al Tartufo Nero Cocktail Fruit Tagliatelle Focaccia A Colori Tacchino Al Forno Crema Di Catita Com Scaglie Do Parmigiano E Pane Raffermo Bagnato E Com Erbe Fini Bruschette Con Tartufo Passatelli Ichnusa Alla Spina Giulio Ferrari Varie Annate Strangozzi Alla Norciana E Tartufo Pizza Con Nutella Nhoc Com Manteiga Derretida E Tartuffo Cheesecake Scomposta Americano Rivisitato In Coppa Punk IPA Pulled Pork Sorbetto Lime E Zenzero Bruschette Affettati E Gormaggi Localu Con Crescia Prosciutto crudo Penne Di Drago Crepes Alla Nutella Patatine fritte Crema Chantilly Con Sfoglia E Caramello Cheesecake Pistacchio Cherry Tomatoes and Mushrooms Strangozzi Alla Carbonara Antipasto Crostini Misti Tagliere Di Verdure Grigliate Crostini Misti Bruschetta Con Tartufo Maialino Porchettato Cotto A Bassa Temperatura Per 24 Ore Con Patate Arrosto Antipastone Mousse Di Cioccolato Bianco Zucchine Fritte E Patate Al Forno Piazza Al Prosciutto Semifreddo Alla Crocantini E Vagnilia Insalatona Pizza Con Fior Di Latte Rucola E Pomodorini Birra Hibu Panzanella Calzoni Fritti Ripieni Cheese platter Filetto Alle Zucchine E Pachino Fricco' Di Pollo Caramelle Ai Pinoli Caffè Speciale Cheesecake Insalata Mista Ed Olio Extra Vergine Fettuccine Vino Della Casa Uova Strapazzate Con Tartufo Aperitivo Con Varietà Di Pizze Zuppa N Tagliere Medio Ravioli Con Porcini E Zafferano Tagliatelle Al Tartufo E Caramelle Di Pinoli Strangozzi Al Ragu Di Cinghiale gin Antipasto Mixto Vino Grechetto Crostata Di Visciole Un Ottimo Caffè Hamburger Con Patatine Tagliatelle Al Cacao E Ragù Di Carne Vino Barricato Gnocchi Con Ragù Di Cinghiale Antipasto Misto Burger Capocollo Tagliata Di Angus Cotiche E Fagioli Olio Evo Umbro Tagliatelle Ai Funghi Porcini Lasagne Agnolotti Al Ragù Taglier Di Vineria Piadina Frittatina Al Tartufo Tagliere Di Salumi E Formaggi Tagliatelle Al Sugo d'oca Crostata Di Albicocche Fatta In Casa Tagliatelle Al Ragù Bianco Coratella Gnocchi Con Lardo Francescano Pomodorini E Clorofilla Di Basilico Battuta Di Manzo Mixte de Charcuterie Avec Omelette Aux Truffes Et Fromages Gnocchi Al Tartufo Bianco Fettuccine Con Tartufo Nero Cappelletti In Brodo 1 2 Porzione Spritz Frittatina Gentile Al Tartufo Nero Estivo Crostini Al Tartufo E Pomodorini Fritti Misti Pici All'arrabbiata Gnocchetti Di Zucca Con Radicchio Croccante Su Crema Di Castagne Viennese Con Funghi Torta Yogurt E Fragola Antipasto Salumi E Formaggi Metà Crescia Ugubina Chaasecake Ai Frutti Di Bosco Patatine Fritte Maionese E Keciap Gnocchetti Ai Funghi Porcini Pizza Eugubina Panarella Strozzapreti Alla Norcina Pizza Ai Formaggi Con Radicchio E Salsa Di Noci Salsiccia E Patate Petto Di Pollo Con Patate La Cake Pan Di Spagna Ai Frutti Di Bosco Crema Al Basilico E Fiocchi D'oro 23kt Tagliatelle Al Cinghiale Tiramisú Agnello Al Forno Super Hamburger Tapas Grigliata Maiale Crespella Ai Fiori Di Zucca Filetto Al Tartufo Nero Tagliatelle Al Ragù Di Cinghiale Broccoli E Patate Cheesecake All'mandarino Boulevardier Cocktail La Mortazza Quiche Di Porri E Patate In Crema Di Maionese Degustazione Di Affettati E Formaggi Tipici Con Crescia Contorni Vari Fonduta Al Tartufo Nero Insalata Birre Tagliata di manzo Dolci Cocktail Al Caffè Agnello Con Patate Al Forno Panna Cotta Ai Frutti Di Bosco Cioccolato Con Panna E Biscottini Frittata E Crostini Al Tartufo Porcini Ravioli Ripiene Di Burrata Con Pomodorini Gallina Confit Pizza Buonissima Yogurt Con Amarene Di Cantiano Montefalco Bianco Tagliere Di Salumi Misti E Formaggi Tagliolini Verdi Allo Spek Formaggi Frittata Con Tartufo Pala Con Crescia Formaggio E Salumi Umbricelli Al Tartufo Tozzetti E Vino Santo Di Carne E Melanzane Fritte Gnocchi Di Patate Con Funghi Porcini Torta oreo Panna Cotta Al Tartufo Millefoglie Al Caramello Frittura all'italiana Patate Fricco Specialità Della Chef Rosita Antipasto Tipico Piazza Al Amerikane Ananas Con Gelato Birra Creme Anglaise Fagiolini Del Trasimeno Polenta Con Tortufo Antipasto Al Tartufo Nero Cappellacci Rpieni Mortadella E Pistacchio Bruschette Assortite Hamburger E Patatine Uova Strapazzate Al Tartufo Spritz E Vino Bianco Pizza Tris Tagliere Verdure Grigliate Gnocchetti Al Ragù Di Chianina Spritz Campari Bordi Ripieni Di Ricotta E Mozzarella Di Bufala Crema catalana Tagliatelle Al Ragù Crema Catalana Con Mele Caramellate Gnocchi Ai Porcini E Tartufo E Tagliatelle All'oca Tagliolini Zucchine E Tartufo Panini Di Dany Tagliata Di Chianina Vellutata Di Ceci Con Pane Fritto Tagliata Di Manzo Al Pepe Rosa Grigliata Mista Speciale Cocktail Mi-manda-rino Filetto Di Manzo Palline Fritte Con Nutella Bruschetta Al Tartufo Carbonara Pasta Spaghetti alla carbonara Manzo Arrosto Di Vitello Con Cipollotti Tagliatelle Al Ragù Bianco Di Cinghiale Dessert All Amaretto Meringa E Caramello Antipasto Tartufato Affogato Al Caffè Gelato Al Forno Vitello Tonnato Torta Di Compleanno Miele Al Tartufo Tagliatelle Porcini E Tartufo Mortadella Ricotta E Pistacchi Gelato Al Lampone E Rosmarino E Panna Tagliolini Speck E Gorgonzola Polpettone Hamburger Gnocchi Filetto Di Maiale Il Centauro Con Doppio Hamburger Un Cappuccino Speciale Affogato Al Porto Antipasto Della Casa Capocollo Formaggio Pizza Ai Porcini Crodino Con Aperol Grappa Del Lipo Mozzarelle Di Bufala Melanzane sott'olio Piazza Con Zucchine E Salmone E Mozzarella Pappardelle Al Sugo Di Cinghiale Antipasto Al Tartufo Bianco Crescia Di Gubbio Farcita Torzetti Bombamisù Tagliata Di Vitello Con Tartufo Nero Disaronno Orange Aperitivo Dei Serpeverde Tagliatelle Al Tartufo Nero Tortino Di Melanzane Con Gocce Di Basilico Hamburger Rosario 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Dove mangiare Cacio pepe e tartufo a Gubbio

1. Ristorante Fabiani
87/100 (665 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–00
Menù del ristorante: Ricotta e pere €5.00 , Tris di babà €5.00 , Strangozzi alla norcina €10.90 , Antipastone Conte Fabiani per 2 persone €16.90 , Uovo al tegamino al tartufo e timo con scaglie di Grana €9.90
Suggeriti dagli utenti: Cacio Pepe E Tartufo , Salumi Misti , Trilogia Di Antipasti Della Contessa Aurelia , Strangozzi Alla Norcina , Tagliolini Al Tartufo
Dicono di noi: Location incantevole, cortile interno in perfetto stile medioevale, personale simpatico e accogliente. Ho ordinato il percorso di degustazione tartufo estivo, comprensivo di antipasto, bis di primi, tagliata di chianina al sottobosco e tartufo (di cui riporto qui la foto) e dolce. Ho apprezzato ogni singola portata, sia per la scelta di combinazione tra i sapori del sottobosco e gli altri ingredienti, sia per la quantità delle porzioni. La scelta del vino rosso si è rivelata accurata (montefalco rosso) e si sposa bene con le portate. Consigliatissimo!
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