Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi della Valle d'Aosta
- Insalata di valeriana con noci e formaggio
- Bruschette miste con pomodoro, funghi e formaggio
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
Primi piatti:
- Risotto alla valdostana con fontina e salsiccia
- Gnocchi alla crema di porcini
- Pizzoccheri alla valtellinese con verza, patate e fontina
- Tagliatelle al tartufo nero
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con salsa al pepe verde
- Coniglio alla cacciatora
- Cotoletta alla milanese
- Polenta concia con salsiccia e funghi
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Frittura di verdure
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Millefoglie alla crema
- Torta di mele
Bevande:
- Vini della Valle d'Aosta
- Birre artigianali
- Acqua naturale o frizzante
- Caffè espresso
Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto