Certo, ecco il menù di Caffè Cossu a Iglesias:
Antipasti:
- Carpaccio di pesce spada con rucola e limone
- Insalata di polpo con patate e olive
- Bruschetta con pomodoro fresco e basilico
- Selezione di formaggi sardi con marmellate artigianali
Primi piatti:
- Malloreddus alla campidanese
- Culurgiones con pomodoro fresco e pecorino
- Fregola con arselle e pomodorini
- Spaghetti allo scoglio
Secondi piatti:
- Porceddu alla griglia con contorno di verdure grigliate
- Tonno alla griglia con capperi e pomodorini
- Baccalà alla vernaccia con patate al forno
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di pecorino
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Piatto di formaggi sardi
Dolci:
- Seadas con miele
- Panna cotta con frutti di bosco
- Tiramisù
- Gelato artigianale
Bevande:
- Acqua minerale
- Vino della casa
- Birra artigianale
- Caffè espresso
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità. Buon appetito!
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