Certamente! Ecco alcuni piatti presenti nel menù di Pintadera a Iglesias:
Antipasti:
- Insalata di polpo
- Prosciutto crudo e melone
- Frittura di paranza
- Carpaccio di tonno
Primi piatti:
- Malloreddus alla campidanese
- Culurgiones di patate e pecorino
- Fregola sarda con frutti di mare
- Gnocchetti sardi con sugo di salsiccia
Secondi piatti:
- Porceddu arrosto
- Fritto misto di pesce
- Baccalà alla vernaccia
- Agnello alla cacciatora
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Carciofi alla romana
Dolci:
- Seadas
- Pardulas
- Tiramisù
- Panna cotta
Vini:
- Cannonau di Sardegna
- Vermentino di Sardegna
- Nuragus
- Carignano del Sulcis
Questi sono solo alcuni esempi, il menù di Pintadera può variare a seconda della stagionalità e delle proposte del giorno. Buon appetito!
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