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Pinsa
Dicono di noi:
Conosciamo il locale da una vita e ci ha fatto tanto piacere vedere che anche con la nuova gestione tutto è rimasto genuino e ci si sente praticamente a casa.
Un ottima pizza con un impasto integrale veramente meritevole, ed una scelta di abbinamenti degni di nota.
Nota di merito per la zuppa di cozze "in pizza", cavallo di battaglia dei precedenti proprietari, che si è dimostrata ancora all'altezza dei mie ricordi gustativi!
Consigliato per le serate estive, ma occhio al prossimo autunno!...nonostante il locale è stato amorevolmente rinnovato la sala interna, notoriamente ridotta, abbisogna di urgenti modifiche per i fumi del forno.
Siete comunque sulla strada giusta!
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