Menù del ristorante:
Filettino di maiale bardato all'aceto Balsamico di Modena IGP su burger di spinacella piccante al profumo di bergamotto €10.00
, Hummus di zucca con fiocchi di bufala, granella di nocciole e pomodorini in doppia cottura €8.00
, Scrigni di carbonara con ragù tradizionale e scaglie di pecorino romano stagionato €10.00
, Medaglione di branzino del Mediterraneo su crema di porri, spuma di pomodoro all'origano e cristallo di basilico €12.00
, Giganti neri al salmone su crema di mascarpone mantecato al pepe rosa e timo €11.00
Dicono di noi:
Era da un po' che mi incuriosiva la proposta ristorante...ci sono stata oggi in occasione del Baccanale e davvero sono rimasta molto soddisfatta. Sformatino garganelli e guancialino davvero super. Bravi. Tornerò di sicuro.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto