Antipasti:
- Insalata di mare: con gamberi, calamari e cozze
- Frittura mista: con gamberi, calamari e verdure
- Carpaccio di tonno: marinato con limone e olio extra vergine
Primi piatti:
- Trofie al pesto: con pesto genovese fatto in casa
- Tagliolini ai frutti di mare: con gamberi, cozze e vongole
- Ravioli di zucca: con burro e salvia
Secondi piatti:
- Branzino al forno: con patate e olive taggiasche
- Baccalà alla ligure: con pomodorini e capperi
- Coniglio alla cacciatora: con olive e pomodoro
Contorni:
- Verdure grigliate: zucchine, melanzane e peperoni
- Patate al forno: con rosmarino e aglio
- Insalata mista: con pomodori, cetrioli e olive
Dolci:
- Tiramisù: classico dessert italiano
- Panna cotta: con salsa ai frutti di bosco
- Torta di mele: con crema pasticcera
Vini:
- Vermentino: vino bianco fresco e aromatico
- Pigato: vino bianco secco e fruttato
- Rossese di Dolceacqua: vino rosso leggero e profumato
Caffè e amari per concludere la cena.
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