Coniglio alla liguria: il migliore a Imperia

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Dicono di noi: Ci siamo trovati per caso in quanto l’idea iniziale del giro pizza in locale attiguo era sfumata per la lunga attesa ... senza stare a pensarci troppo e presi da un attacco di fame abbiamo chiesto al titolare dell’hostaria se ci trovasse una sistemazione e in 10 minuti ci ha apparecchiato un tavolo comodo dagli ampi spazi accogliendoci con grande professionalità e servendoci della focaccia calda per smorzare la fame e l’attesa . Nonostante anche qui ci fosse la pizza abbiamo deciso di sperimentare la cucina di pesce in linea con la vacanza al mare e con nostra sorpresa abbiamo fatto bene . Personalmente ho mangiato uno spaghetto allo scoglio veramente gustoso e profumato dei sapori del mare , ottima cottura e di porzione giusta . Alcuni amici hanno richiesto della frittura che a loro dire ottima come cottura ma avrebbero dovuto servirla un po’ meno unta . Una nostra commensale ha ordinato una tagliata che a suo dire era ottima e ben cucinata . Ottimi i dessert che vengono presentati su di un vassoio in modo che li si possa anche vedere prima di ordinarli. Noi abbiamo bevuto del vino sfuso ma il ristorante ha una discreta scelta di vini . A fine pasto ci hanno anche offerto del mirto che abbiamo molto apprezzato . Il personale é stato educato e cordiale sopratutto la piccola bimba della titolare che sparecchiava per rendersi utile che ha dato un tocco di familiarità alla serata . Consigliato anche per il buon rapporto qualità prezzo .