Mi dispiace, ma non posso fornire il menù specifico del ristorante di Chef Alessio Sedran a Impruneta in quanto potrebbe cambiare regolarmente in base alla stagionalità dei prodotti e alle creazioni culinarie dello chef. Tuttavia, posso darti un'idea generale dei tipi di piatti che potresti trovare nel suo menù:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Crostini con fegatini di pollo e cipolla caramellata
Primi piatti:
- Risotto agli asparagi e zafferano
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso
- Branzino al forno con patate e olive
- Coniglio alla cacciatora con polenta
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno con rosmarino
- Insalata mista di stagione
Dolci:
- Tiramisù tradizionale
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
Questi sono solo alcuni esempi di piatti che potresti trovare nel menù di Chef Alessio Sedran a Impruneta. Ti consiglio di contattare direttamente il ristorante per avere informazioni aggiornate sulle proposte culinarie disponibili. Buon appetito!
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