Certamente! Ecco il menù di Enoteca Daja - Wine & Food a Impruneta:
Antipasti:
- Tagliere misto di salumi toscani
- Crostini misti con pomodoro fresco e basilico
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Bruschetta con pomodori secchi e fior di latte
Primi piatti:
- Pappardelle al cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi al tartufo
- Tagliatelle al ragù di chianina
- Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Fiorentina alla brace
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso
- Coniglio alla ligure
- Spigola alla livornese
- Cinghiale in umido con polenta
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Fagioli all'olio
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta della nonna
- Mousse al cioccolato
- Crema catalana
Vini:
- Chianti Classico Riserva
- Vernaccia di San Gimignano
- Brunello di Montalcino
- Bolgheri Superiore
- Vin Santo
Spero che questa lista di piatti ti sia utile! Buon appetito!
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