Menù del ristorante:
Prosciutto di Cinghiale con Misticanza e Emulsione di Aceto Balsamico €10.00
, Trippa in Bianco con Parmigiano Grattato €12.00
, Variazione di Parmigiana con Zucca Gialla, Pancetta e Goccie di Balsamico €12.00
, Peposo dell ’Impruneta €12.00
, Tagliata di Bove Mugellano con Rucola Grana e Balsamico €18.00
Suggeriti dagli utenti:
Knel Di Mascarpone Su Biscotto Al Cioccolato
, Antipasti
, Pici Al Ragù Di Cinghiale
, Cold Cuts Salumi and Cheeses Seletion with Home Made Mostard
, Tortellini Con Burro E Zucchine
Dicono di noi:
Il ristorante dell’hotel Villa Castiglione è una location dall’ eleganza sobria ed essenziale.
Piatti davvero ottimi:
Abbiamo preso i pici al ragù di cinghiale, una vera esplosione di gusto ma ottimo anche il primo al tartufo.
Tagliata preparata benissimo, cottura al sangue perfetta accompagnate da patate al forno e da provare anche il filetto al pepe verde.
Bella la selezione di vini e…non perdete l’occasione di assaggiare l’olio!
Gentile, veloce e preparato il personale di sala
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