Certamente! Ecco il menù di Rosa a Iseo:
Antipasti:
- Carpaccio di salmone con salsa allo yogurt e semi di papavero
- Insalata di mare con polpo, gamberi e seppie
- Burrata con pomodorini e pesto di rucola
- Polpettine di carne con salsa al pomodoro e basilico
- Frittura mista di pesce
Primi piatti:
- Risotto alla pescatora
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi al tartufo
- Lasagne fatte in casa
- Spaghetti alle vongole
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Pollo alla cacciatora con olive e pomodorini
- Baccalà alla vicentina con polenta
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Semifreddo alla nocciola
- Mousse al limone
Spero che la lista sia di tuo gradimento! Buon appetito!
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