Menù del ristorante:
• Semifreddo agli agrumi, pompelmo, ananas e biscotto all’arancia €8.00
, Crocchette di pesce persico in crosta di migliocrema di carote al cumino e salsa olandese all’erba cipollina €14.00
, • Filetto di coregone marinato, cipolla di Tropea in saor, cavolfiore e latte di mandorla €15.00
, Ombrina cotta a bassa temperatura e arrostita su cremoso di patate all’olio del Sebino €18.00
, Risotto di riso vialone nano in riduzione di Franciacorta, salmerino marinato all’aneto e pepe di Sechuan4 €14.00
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Storione
Dicono di noi:
Capitati per caso lunedì a pranzo, ci siamo fermati in questo posticino attirati dalla bellissima balconata sul lago.
Tutti i piatti presi, sia alla carta che al menù del giorno, sono stati eccezionali e ben curati.
Il titolare molto cortese e alla mano...ha il dono di far sentire a proprio agio il cliente e non è scontato.
Sicuramente ci ritornerò.
Esperienza top.
Complimenti allo chef
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