I migliori Ristoranti di Isera classifica di Febbraio 2025

Isera, un incantevole comune situato in provincia di Trento, vanta una tradizione culinaria ricca di sapori autentici e genuini. Tra i piatti tipici locali più rinomati troviamo la polenta e osei, una pietanza che unisce la cremosità della polenta alla delicatezza della carne di uccello, solitamente tordo o quaglia. Da non perdere è anche la carne salada, tipica carne trentina salata e aromatizzata con spezie che viene servita affettata sottile. Un'altra prelibatezza è la torta di patate, un piatto semplice ma dal sapore avvolgente grazie alla presenza di patate, formaggio e speck. Inoltre, Isera è famosa per i suoi vini pregiati, tra cui il Marzemino e il Teroldego, che accompagnano alla perfezione ogni pasto. Dal punto di vista storico, Isera vanta antiche origini romane e un centro storico ricco di fascino, con la Chiesa di San Zenone che domina la piazza principale. La cultura locale si esprime attraverso eventi tradizionali come la Festa dell'Uva, che celebra la vendemmia e l'enogastronomia del territorio. Inoltre, Isera è circondata da paesaggi mozzafiato, perfetti per escursioni all'aria aperta e momenti di relax immersi nella natura trentina.